Soto ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan?

I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Bunda dapat memasak Soto ayam menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam

Bunda dapat 1 dari dada ayam.
Ini 2 butir dari telur.
Bunda dapat 1 Bungkus dari bihun.
Siapkan 1 btg dari daun bawang.
Bunda dapat 1 Bungkus dari taoge.
Siapkan 8 dari umbi jahat aka bwg merah.
Siapkan 5 dari umbi baik.
Siapkan 3 buah dari kemiri.
Siapkan 1 dari /2 sendok teh ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 sendok teh dari kunyit.
Siapkan 3 dari daun salam.
Siapkan 1 batang dari sereh.
Ini 2 btg dari daun jeruk.
Ini Secukupnya dari garam.
Bunda dapat Secukupnya dari gula.
Bunda dapat Secukupnya dari kaldu jamur.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now!

Langkah-langkah Untuk Soto ayam

Ulek umbi jahat umbi baik dan kemiri, tumis semua bumbu halus lanjut masukan daun salam,daun jeruk sereh tumis sampai harum.
Rebus dada ayam sebentar lanjut buang air rebusan pertama, rebus lagi ayam sampai keluar kaldu, angkat ayam tiriskan.
Lanjut masukan bumbu yg sudah di tumis tadi tunggu sampai mendidih masukan garam gula kaldu ketumbar bubuk dan kunyit tes rasa.
Lanjut rebus tauge, dan bihun beserta telurnya.
Setelah semua siap, lanjut sajikan soto beserta jeruk nipis dan jangan lupa sambel,tinggal rebus cabai setan aja.. Kl mau ditambah potongan tomat dan kol boleh juga, jan lupa potongan daun bawang yg menambah cita rasa soto.. Selamat makan...

There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.