Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman. Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. One of Indonesian most popular chicken soup. Bunda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ayam Lamongan

Siapkan dari Ayam goreng, suwir.
Bunda dapat dari Bawang merah.
Ini dari Bawang putih.
Ini 4 dari kemiri.
Ini dari Ketumbar.
Siapkan 2 dari kunyit.
Siapkan 1 dari laos.
Siapkan 1 dari jahe.
Siapkan dari Daun salam.
Bunda dapat 5 dari daun jeruk.
Siapkan dari Kerupuk udang.
Ini dari Bawang putih iris kecil.
Ini 2 batang dari Sereh.
Siapkan dari Ceker.
Bunda dapat potong dari Daun bawang.
Ini dari Garam.
Ini dari Gula.
Bunda dapat dari Kecambah.
Siapkan dari Kol.
Ini dari Soun.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya.

Instruksi Untuk Soto Ayam Lamongan

Haluskan bumbu kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, laos.
Panaskan air, masukkan bumbu yng telah dihaluskan.
Masukkan ceker, daun bawang, sereh, daun salam, daun jeruk tunggu hingga mendidih.
Rebus kol, kecambah, soun.
Membuat koya : goreng bawang putih yg sdh di potong kecil, hancurkan kerupung udang kemudian campurkan dgn bawang putihbyg sdh digoreng.
Sajikan dengan tempe goreng, bawang goreng, kecap dan sambal agar lebih nikmat.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas.