Cara Termudah Untuk Mengolah Soto Ayam Kuning yang Sempurna

Soto Ayam Kuning.

Bunda dapat memasak Soto Ayam Kuning menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ayam Kuning

1. Ini 250 gr dari daging ayam.
2. Bunda dapat 1 batang dari serai (memarkan).
3. Ini 2 buah dari daun salam.
4. Bunda dapat dari Bawang daun secukupnya (iris halus).
5. Siapkan dari Penyedap rasa (Gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk) secukupny.
6. Bunda dapat secukupnya dari Air.
7. Ini secukupnya dari Minyak.
8. Ini dari BUMBU YANG DIHALUSKAN (Goreng terlebih dahul sebelum dihaluskan).
9. Ini 4 siung dari bawang merah.
10. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
11. Bunda dapat 2 buah dari kemiri.
12. Ini 2 cm dari kunyit.
13. Ini 2 cm dari jahe.
14. Bunda dapat dari bahan pelengkap.
15. Ini dari Kol (iris tipis).
16. Siapkan dari Soun rebus.
17. Bunda dapat dari Telur.
18. Bunda dapat dari Tomat (potong2 sesuai selera).
19. Ini dari Jeruk sambal.

Langkah-langkah Untuk Soto Ayam Kuning

1. Rebus daging ayam yang sudah dicuci dengan serai dan salam. Jika sudah matang maka suwir2 daging ayam.
2. Panaskan air dalam panci, masukkan suwiran ayam. Kemudian masukkan bumbu halus..
3. Tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tunggu air sampai mendidih..
4. Masukkan irisan daun bawang. Masak sebentar. Matikan kompor.
5. Sajikan dengan bahan pelengkap..
6. Penyajian (tambahkan kol dan soun. Kemudian masukkan soto ayam. Tata tomat dan telur). Tambahkan perasan jeruk sambal (optional).