Resep: Soto ayam madura kw yang Yummy

Soto ayam madura kw. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang. Resep soto ayam madura Selamat Pagi Bunda, apa kabarnya?

Resep soto ayam madura ini juga sangatlah khas, sebab bahan taburanya memakai keripik kentang. Dan untuk isian berupa soun, telur rebus dan keripik kentang. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Bunda dapat memasak Soto ayam madura kw menggunakan 28 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam madura kw

1. Bunda dapat 1/2 ekor dari ayam.
2. Ini 1 batang dari daung bawang.
3. Siapkan 2 batang dari sledri.
4. Bunda dapat 2 batang dari sereh geprek.
5. Ini 3 dari lbar daun salam.
6. Siapkan 6 dari lbar daun jeruk.
7. Siapkan 1/2 jempol dari jahe geprek.
8. Ini dari bumbu halus disangrai.
9. Ini 5 buah dari bawang putih.
10. Bunda dapat 4 buah dari kemiri.
11. Bunda dapat 1/2 jempol dari kunyit.
12. Bunda dapat dari bumbu tambahan.
13. Siapkan 2 buah dari cengkeh.
14. Bunda dapat 1/2 sdt dari jinten bubuk.
15. Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
16. Siapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
17. Siapkan 1 buah dari kapulaga.
18. Bunda dapat 1 sdm dari bawang merah goreng.
19. Siapkan 1/2 biji dari pala.
20. Bunda dapat secukupnya dari garam gula dan kaldu bubuk.
21. Siapkan dari pelengkap.
22. Ini dari kol iris tipis.
23. Bunda dapat dari toge.
24. Ini dari soun.
25. Ini dari tomat.
26. Ini dari telur rebus.
27. Bunda dapat dari jeruk nipis.
28. Bunda dapat dari air untuk merebus.

Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit. Untuk Anda yang ingin mencoba resep soto ayam Madura asli, siapkan dulu bahan - bahan dan Rebuslah daging ayam yang sudah dipotong-potong dengan air sampai mendidih dan juga berkaldu. Ya, seperti Soto Ayam Lamongan dan Soto Madura, Resep Soto Sulung ini dikenal berasal dari Propinsi Jawa Timur. Meski begitu, ada yang juga mengenal Tidak seperti Soto Ayam Lamongan yang menggunakan daging ayam sebagai racikan utamanya, Resep Soto Sulung ini mneggunakan.

Langkah-langkah Untuk Soto ayam madura kw

1. Cuci bersih ayam kecuri perasan air jeruk nipis diamkan 5menit, didihkan air dengan api besar,,setelah mendidih masukan ayam biarkan 5menit hingga keluar busa coklatnya,,angkat dan bilas dengan air yg mengalir (bukan untuk membuat kaldunya).
2. Siapkan panci dan air secukupnya,nyalakan dengan api kecil. Masukkan ayam tadi beserta daun bawang, sledri, sereh, daun jeruk, daun salam rebus hingga mendidih kemudian angkat ayamnya tiriskan.
3. Masukka bumbu halus kedalam panci yg berisi air rebusan ayam tadi, tambahkan cengkeh, ketumbar, jinten, lada, pala, bawang goreng dan kapulaga aduk rata,,masukan gula garam dan kaldu, koreksi rasa.
4. Sangrai bawang putih, kemiri dan kunyit,,kemudian haluskan.
5. Goreng ayam yg td sudah direbus kemudian suir2,,tata bersama dengan bahan pelengkap, dan siap disajikan.

Cara memasak soto ayam madura secara umum sama dengan soto asal daerah lainnya hanya aja tampilan pelengkapnya berbeda yaitu adanya emping Resep soto ayam madura tambah lengkap nikmatnya saat disajikan bersama keluarga. Ohya yang ingin resep ayam lainnya. Soto Ayam Madura. / It is an icon with title Chevron Right. Layaknya soto, beberapa daerah di Indonesia juga memiliki kekhasan masingmasing untuk sajian satenya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.