Resep: Soto Daging Madura 👍 yang luar biasa

Soto Daging Madura 👍.

Bunda dapat memasak Soto Daging Madura 👍 menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Daging Madura 👍

1. Siapkan 250 gram dari daging, iris tipis.
2. Ini 1/2 jempol dari jahe, geprak.
3. Bunda dapat 1/2 jempol dari lengkuas, geprak.
4. Bunda dapat 3 batang dari sereh, memarkan (kalau ukuran besar cukup 1).
5. Siapkan Secukupnya dari garam dan gula.
6. Siapkan 5 lembar dari daun jeruk, sobek bagian tengahnya.
7. Siapkan Secukupnya dari kaldu sapi bubuk (optional).
8. Bunda dapat dari Bumbu halus:.
9. Ini 3 siung dari bawang putih.
10. Bunda dapat 6 siung dari bawang merah.
11. Siapkan 1/2 sdm dari ketumbar, sangrai.
12. Siapkan 1/4 sdt dari jinten.
13. Ini 1/2 sdt dari merica.
14. Siapkan Sejempol dari kunyit.
15. Ini dari Pelengkap:.
16. Bunda dapat 1 batang dari seledri, iris halus.
17. Siapkan 4 butir dari telur ayam rebus.
18. Siapkan Secukupnya dari bawang merah goreng.
19. Bunda dapat Secukupnya dari jeruk nipis.
20. Bunda dapat Secukupnya dari sambal.

Instruksi Untuk Soto Daging Madura 👍

1. Rebus daging hingga mendidih. Lalu tiriskan dan buang airnya. Masak kembali daging dengan air bersih hingga keluar kaldunya..
2. Uleg bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harun bersama sereh, jahe, lengkuas, dan daun jeruk..
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah daging. Masak hingga daging empuk..
4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan telur rebus, irisan seledri, dan bawang merah goreng..