Resep: Soto daging madura yang Sempurna

Soto daging madura. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang mudah didapatkan.

Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura. Yuk masak soto daging madura nan gurih. Simak resep soto daging madura ya. Bunda dapat memasak Soto daging madura menggunakan 26 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto daging madura

1. Siapkan 1/4 kg dari daging sapi.
2. Siapkan 1/4 kg dari usus & babat sapi.
3. Bunda dapat 2 butir dari telur ayam rebus.
4. Ini dari Bumbu halus.
5. Bunda dapat 6 siung dari bawang putih.
6. Bunda dapat 8 siung dari bawang merah.
7. Ini 1 ruas dari kunyit.
8. Ini 1 ruas dari jahe.
9. Siapkan 1 ruas dari lengkuas.
10. Ini 3 butir dari kemiri.
11. Ini 1 sdm dari ketumbar.
12. Ini 2 sdm dari beras cuci bersih.
13. Ini 1 sdm dari merica.
14. Siapkan Secukupnya dari gula,garam,kaldu sapi.
15. Bunda dapat dari Bahan cemplung.
16. Ini 1 buah dari serai.
17. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
18. Bunda dapat 3 lembar dari daun jeruk.
19. Bunda dapat 3 batang dari Daun sledri.
20. Siapkan 2 batang dari Daun bawang.
21. Bunda dapat dari Bahan pelengkap.
22. Ini dari Mie soon (rendam air panas).
23. Siapkan dari Kubis.
24. Siapkan dari Bawang goreng.
25. Bunda dapat dari Jeruk nipis.
26. Siapkan dari Sambal soto.

Di Madura dan Surabaya banyak sekali warung makanan dan restoran yang menyediakan menu ini. Soto Madura merupakan salah satu jenis soto yang mana berasal dari daerah Madura. Soto ini dibuat dari bahan dasar daging sapi, juga telur rebus, tauge dan kentang goreng. Resep soto madura merupakan alternatif buat teman teman yang suka dengan resep soto daging sapi bening.

Instruksi Untuk Soto daging madura

1. Rebus daging sapi. Buang lemak2/ gajih sapi. Cuci kembali daging lalu rebus lagi dg air yg baru..
2. Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus smp air meresap tambah kan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Beri bumbu cemplung aduk smp rata..
3. Masuk.kan bumbu ke dalam panci yg berisi air dan daging yg telah di rebus. Aduk2 rata sampai mendidih. Masuk kan daun bawang aduk2. Matikan api siap di sajikan..
4. Penyajian tambahkan bahan pelengkap. 😀.

Bumbunya memang khas sehingga kelihatan lebih kental daripada soto bening biasanya. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur. Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Resep yang satu ini adalah untuk membuat soto daging khas madura yang terkenal. Banyak sekali varian soto tiap daerah di Nusantara.