Soto Madura. Soto daging asli Madura yang sangat terkenal dan penggugah selera ini banyak di minati dan incaran pecinta kuliner. ViLovers Resepnya ada di Link bawah ini. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya.
Salah satunya adalah soto madura yang memiliki citarasa yang berbeda dari soto lainnya dan Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur. Soto khas madura ini rasanya sungguh enak dan sedap dengan cita rasa yang begitu istimewa. Bunda dapat memasak Soto Madura menggunakan 26 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Madura
- Ini 500 gr dari daging, potong kotak-kotak.
- Ini Secukupnya dari air.
- Siapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt dari garam.
- Siapkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm dari royco ayam.
- Siapkan dari Bumbu yang digeprek :.
- Bunda dapat 1 ruas dari lengkuas.
- Ini 2 btg dari serai.
- Bunda dapat dari Bumbu yang dihaluskan/blender :.
- Ini 2 ruas dari kunyit, bakar.
- Siapkan 1 ruas dari jahe.
- Bunda dapat 12 butir dari bawang merah.
- Ini 6 butir dari bawang putih.
- Bunda dapat 5 btr dari kemiri, sangrai.
- Ini dari Bumbu lainnya :.
- Ini 5-7 lbr dari daun jeruk.
- Bunda dapat dari Bahan pelengkap :.
- Ini dari Sambal, kerupuk, irisan daun bawang, seledri, jeruk nipis, kecap, dll.
- Ini dari Bahan sambal soto (blender, terus ditumis) :.
- Ini 3 btr dari bawang merah.
- Bunda dapat 15-20 bh dari cabe rawit.
- Bunda dapat 2 bh dari cabe hijau.
- Siapkan Sedikit dari air.
- Siapkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat. Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Instruksi Untuk Soto Madura
- Cuci bersih daging, lalu potong kotak2..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi. Lalu masukkan bumbu geprek, & bumbu lainnya. Selanjutnya masukkan daging tunggu hingga masak..
- Siapkan panci yang berisikan air, didihkan. Setelah mendidih, masukkan daging yang telah ditumis tadi..
- Tunggu daging sampai empuk, baru masukkan bumbu-bumbu sesuai selera, seperti : garam, merica, kaldu ayam/daging, & bawang putih bubuk. Lalu aduk rata. (Karena kalo garam dimasukkan terlebih dahulu sebelum daging empuk, maka daging akan lama empuknya)..
- Sajikan soto madura bersama sambal, jeruk nipis, daun bawang & daun seledri..
Belum lengkap santap siang tanpa sesekali menikmati hidangan. Soto Madura Juanda, Gambir ile ilgili olarak. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik.