Cara Termudah Untuk Membuat Soto ayam santan yang Menggugah Selera

Soto ayam santan. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Masakan soto ayam santan enak lezat sederhana bumbunya. Inilah resep soto santan lengkap Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Bunda dapat menyiapkan Soto ayam santan menggunakan 27 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam santan

1. Ini 1 ekor dari ayam,dadanya saya biarkan utuh.
2. Ini 2 dari santan kara.
3. Siapkan 3 bji dari telur rebus.
4. Bunda dapat Segenggam dari tauge buang buntutnya.
5. Ini secukupnya dari Air.
6. Siapkan 4 buah dari kentang iris tipis sebagai kripik.
7. Bunda dapat dari Bawang goreng untuk taburan.
8. Bunda dapat dari Bumbu halus.
9. Bunda dapat 8 siung dari bamer.
10. Ini 3 siung dari baput.
11. Siapkan Seruas dari jahe.
12. Siapkan 1 jempol dari kunyit bakar.
13. Bunda dapat 1 sdt dari ketumbar sangrai.
14. Bunda dapat 2 butir dari kemiri.
15. Ini 1/2 sdt dari merica.
16. Siapkan Sedikit dari pala.
17. Ini dari Bumbu Cemplung.
18. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
19. Bunda dapat 1 ruas dari lengkuas.
20. Ini 1 batang dari serai simpulkan.
21. Bunda dapat 4 lembar dari daun jeruk.
22. Bunda dapat 3 btang dari daun bawang iris.
23. Ini 1 buah dari tomat iris.
24. Siapkan 1 sdm dari garam jgn munjung.
25. Ini Sedikit dari sasa.
26. Bunda dapat 1 sachet dari royko.
27. Bunda dapat 4 sdt dari gulpas.

Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan. Soto ayam identik dengan kuah beningnya. Supaya tidak bosan, buat versi lain dengan menambahkan santan. Rasanya tidak kalah sedap dan segar, lho!

Instruksi Untuk Soto ayam santan

1. Cuci bersih ayam,rebus dada ayam yg utuh dalam panci sampai matang angkat sisihkan kaldunya,selain dada ayam saya bikin ayam goreng.
2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian msukkan serai dan daun jeruk tumis sampai bumbu benar² matang.
3. Siapkan kaldu ayam masukkan bumbu yg sdh ditumis,salam dan lengkuas aduk rata kemudian masukkan santan aduk kembali.
4. Tunggu sampai kuah mendidih trs aduk ya moms jgn sampai santan pecah,tambahkan garam gula penyedap tes rasa jika kurang asin atau yg lain bisa ditambah sesuai selera ya moms.
5. Jika sdh pas rasnya tambahkan daun bawang iris dan irisan Tomat aduk rata tunggu sampai mendidih kembali jika sdh pas angkat tata dalam mangkuk dgn ayam suwir dan telur rebus jgn lupa kripik kentangnya ya Bun tuangi kuah soto beri taburan bawang goreng soto ayam santan siap disajikan.
6. Nb:Dada ayam lumuri dgn garam dan baput halus biarkan meresap stelah itu goreng kemudian suwir²,padukan dgn telur rebus dan tauge yummy pasti.

Resep soto ayam santan, variasi soto ayam. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Yang Enak Sederhana ~ Soto ayam kuning tidak akan asing lagi ditelinga anda, karena kuliner Indon. Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap.