Resep: Soto Ayam Kuah Santan yang Enak

Soto Ayam Kuah Santan.

Bunda dapat memasak Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 22 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ayam Kuah Santan

1. Bunda dapat 2 potong dari ayam.
2. Ini dari Santan.
3. Ini dari Bumbu kuah soto.
4. Ini 4 dari bawang merah.
5. Bunda dapat 2 dari bawang putih.
6. Siapkan 2 dari kemiri.
7. Siapkan Sedikit dari ketumbar.
8. Ini 1 dari kunyit.
9. Ini 1 dari lengkuas.
10. Ini 1 dari jahe.
11. Siapkan 2 dari sereh.
12. Siapkan dari Gula dan garam.
13. Ini dari Daun salam.
14. Siapkan Batang dari dan daun bawang.
15. Bunda dapat Batang dari dan daun seledri.
16. Siapkan dari Bahan pelengkap soto.
17. Ini dari Kubis.
18. Siapkan dari Bawang goreng.
19. Ini dari Daun bawang.
20. Ini dari Keripik kentang.
21. Siapkan dari Sambal kecap.
22. Siapkan dari Kecap manis.

Instruksi Untuk Soto Ayam Kuah Santan

1. Cuci bersih bahan bahan..
2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit. Geprek sereh, lengkuas dan jahe..
3. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, jahe dan daun salam. Tumis hingga harum..
4. Tambahkan air, gula, garam, batang bawang dan batang seledri yg disimpulkan. Jika sudah mendidih masukkan ayam..
5. Saat ayam sudah matang dan empuk masukkan santan, daun bawang dan daun seledri. Masak hingga semuanya matang. Kemudian taburi sedikit bawang goreng dan keripik kentang..
6. Jika sudah siap untuk diracik dan dimakan..