Soto ayam kudus. Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Berbicara mengenai resep masakan ayam memang tidak ada matinya. Selain harganya cukup terjangkau dibandingkan dengan resep.

Places Semarang, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Soto Ayam Kudus Pak Kardjin. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Bunda dapat memasak Soto ayam kudus menggunakan 31 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam kudus

Siapkan 130 gr dari paha ayam / 1 buah paha ayam.
Siapkan 1000 cc dari air bersih.
Siapkan 2 lembar dari daun salam.
Bunda dapat 2 lembar dari daun jeruk.
Bunda dapat 2 batang dari serai ukuran kecil.
Ini 15 gr dari gula merah.
Siapkan 1/4 sdt dari penyedap rasa.
Siapkan 100 cc dari air bersih tambahan.
Siapkan dari bumbu halus:.
Siapkan 3 siung dari bawang putih.
Siapkan 2 biji dari kemiri.
Siapkan 1/4 sdt dari ketumbar.
Siapkan 1/4 sdt dari lada bubuk/ merica biji.
Ini 6 gr dari kunyit bakar/1 ruas kunyit.
Siapkan 6 gr dari jahe /1 ruas jahe.
Siapkan 1/2 sdt dari garam.
Ini 3 sdm dari Minyak goreng untuk menumis bumbu.
Siapkan dari bahan pelengkap :.
Bunda dapat 50 gr dari tauge buang ekor. Rebus bentar.
Siapkan 1 dari Paha ayam suwir2.
Siapkan 1 sdm dari kecap manis.
Ini 1 batang dari daun bawang potong halus.
Bunda dapat 1 batang dari seledri potong halus.
Bunda dapat 1 butir dari telur rebus.
Siapkan 1/2 buah dari jeruk nipis.
Bunda dapat dari Bawang goreng.
Siapkan dari Bahan Sambalnya:.
Ini 3 dari cabe rawit merah.
Ini 1 siung dari bawang putih.
Ini Sejumput dari garam.
Ini Sejimpit dari penyedap rasa /sesuai selera.

Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto ayam kudus tidak hanya ditemukan di daerah asalnya ( kota kudus ), bahkan di ibu kota jakarta telah banyak berdiri restoran dan warung yang menyediakan menu utama soto ayam kudus. Soto & Bubur Ayam Kudus. / It is an icon with title Chevron Right. jual bubur ayam di kudus, soto kudus eat and eat fx mall, bubur ayam di kudus, jual bubu ayam sampe malam di kudus, soto.

Instruksi Untuk Soto ayam kudus

Siapkan panci beri air 1000cc masak sampai air mendidih,masukkn paha ayam yg sebelumnya sdh aq rebus bentar dan airnya aq ganti..
Haluskan bumbu halus,bawang putih, kemiri,ketumbar,lada,jahe,kunir yg sdh di bakar. Ulek hingga halus. Kemudian di tumis hingga harum masukkn serai, daun salam,daun jeruk, tumis hingga baunya keluar dan harum, masukkn kedalam panci yg ada ayamnya. Dan tambah 100cc air kedlm wajan bekas bumbu dan tuang ke panci lagi. Masukkn gula jawanya. Tutup panci masak hingga paha ayam matang. Angkat sisihkan. Dan di incip2 kuah sotonya, tambah penyedap rasa,dan garam. Klo dah pas matikkn api..
Siapkan bahan pelengkapnya: tauge buang ekornya, cuci lalu masak 1 menit.angkat tiriskan. Telur yg sdh di rebus,daun seledri dan daun bawang yg sdh di potong2, nasi, paha ayam di suwir2, sambalnya cabe dan bawang putih di kukus matang lalu di ulek sisihkan..
Siapkan mangkok saji. Taruh tauge dulu, kemudian ayam suwir, sledri dan daun bawang,taruh telur kemudian tuang kuah sotonya.beri bawang goreng diatasnya,dan kecap manis, tambah sambal dan air jeruk nipis dan jg nasi..
Soto ayam kudus siap di nikmati selamat mencoba 😘. Hemmm mantab...seperti lgi makan di Kudus hehe....

Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Salah satu #kulinerSemarang, walaupun Soto Mbak Lin ini Khas Kudus Berawal di jalan Ahmad Dahlan, depan Rumah Sakit Telogo Rejo, Semarang, kini Soto Ayam Khas Kudus Mbak Lin telah. Soto ayam kudus adalah makanan khas yang memiliki ciri khas dan cita rasa tertentu. Resep soto ayam kudus ini memakai bahan utama dari daging sapi atau daging kerbau pilihan.