Resep: Soto Kudus Tulang ayam #17 yang Mantap

Soto Kudus Tulang ayam #17.

Bunda dapat menyiapkan Soto Kudus Tulang ayam #17 menggunakan 25 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Kudus Tulang ayam #17

1. Bunda dapat 300 gr dari tulang ayam.
2. Ini Secukupnya dari garam, gula dan kaldu bubuk.
3. Bunda dapat Secukupnya dari bawang putih goreng.
4. Bunda dapat Secukupnya dari air.
5. Ini Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
6. Bunda dapat dari 🍃 Bumbu Cemplung :.
7. Bunda dapat 1 batang dari sere geprek.
8. Ini 3 dari lebar daun jeruk.
9. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
10. Siapkan 1 ruas jari dari lengkuas, geprek.
11. Bunda dapat 1 ruas jari dari jahe, geprek.
12. Bunda dapat dari 🍃 Bumbu Halus :.
13. Siapkan 2 siung dari bawang putih yang besar.
14. Bunda dapat 4 butir dari bawang merah.
15. Bunda dapat 4 butir dari kemiri sangrai.
16. Siapkan 1 sdt dari ketumbar sangrai.
17. Siapkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
18. Siapkan 1 sdt dari lada bubuk.
19. Siapkan Sejumput dari jinten.
20. Bunda dapat dari 🍃 Pelengkap :.
21. Siapkan dari Nasi /lontong.
22. Siapkan dari Tauge rebus.
23. Siapkan dari Telur rebus.
24. Ini dari Bawang merah goreng.
25. Bunda dapat dari Sambal soto.

Instruksi Untuk Soto Kudus Tulang ayam #17

1. Cuci bersih tulang ayam, lalu tiriskan, sisihkan. Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan tulang saat mendidih angkat tulang ayam, buang air rebusan pertama. Rebus air secukupnya lagi sampai mendidih masukkan tulang ayam, rebus sampai empuk..
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan bumbu cemplung aduk rata, tumis hingga tanak..
3. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam aduk rata, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa masak hingga matang. Menjelang api dimatikan tambahkan bawang putih goreng..
4. Pindahkan soto kemangkuk saji dan taburi dengan bawang goreng. Bisa ditambahkan nasi atau lontong..