Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster😁. Soto Kudus 🍜🍗👌 Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Setelah mendidih matikan api,siapkan tempat atau mangkuk untuk menyajikan soto,masukan toge secukupnya,simpan suwiran ayam secukupnya,siram dengan kuah kaldu yang sudah Taburi dengan irisan daun bawang,irisan seledri,telur ayam di bagi dua,soto ayam kudus siap di hidangkan. Soto ayam merupakan makanan yg cukup familiar.
Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Bunda dapat memasak Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster😁 menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster😁
- Bunda dapat 1/2 Kg dari dada ayam.
- Ini 1/4 Kg dari kentang.
- Bunda dapat dari Bawang goreng merah.
- Ini dari Bawang goreng putih.
- Siapkan 2 ons dari Cambah.
- Ini 1 bungkus kecil dari Mie jagung.
- Bunda dapat 20 buah dari Lombok kecil.
- Siapkan 4 siung dari Bawang merah.
- Siapkan 3 siung dari Bawang putih.
- Ini dari Bumbu pasta instan soto kudus, merek apa saja boleh..
- Ini 1 buah dari Sere.
- Ini 3 cm dari Lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar dari Daun salam.
- Bunda dapat dari Krupuk.
- Siapkan dari Nasi putih.
Kenal pertama kali lewat teman kerja yang asli orang Kudus tapi makannya di Jogja ha ha. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika dihidangkan di atas meja makan? Bumbu soto ayam kuah bening ini menggunakan bahan bahan alami sederhana dan cukup mudah bunda dapatkan karena semua tersedia di pasar pasar tradisional.
Instruksi Untuk Soto Ayam Kudus (Kuah bening) mood booster😁
- Rebus dada ayam bersama daun salam, lengkuas, sere dan tambahkan sdikit garam, tunggu sampai empuk dan mengeluarkan minyak.. air rebusan akan digunakan untuk kuah dari soto kudus..
- Ayam hasil rebusan digoreng sebentar (tdk sampai kering ya😁) setelah itu suir2 ayam sesuai selera boleh tebel2 boleh tipis😉.
- Mie jagung direbus, kemudian cambah direbus.
- Bawang merah dan bawang putih dihaluskan kemudian ditumis beserta bumbu instannya; setelah itu masukkan kedalam kuah hasil rebusan ayam; tunggu hingga mendidih; masukkan bawang merah dan bawang putih goreng..
- Buat sambal: rebus cabe rawit dan bawang merah; kemudian blender..
- Saatnya menata: nasi putih; mie jagung; cambah; kentang goreng; sambal; kecap manis; krupuk. ALHAMDULILLAH ENAKKK...😉.
Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Bikin ayam panggang bumbu kecap ala bintang lima. Duit belanja nipis punya ayam masak ini aja.!! Enak ala resto bikin hemat ribuan rupiah. Makan Enak Soto Ayam Kampung Pikulan Tradisional Gaya Kudus.