Resep: Soto kudus yang Enak

Soto kudus. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah.

Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Food and drinks company. Последние твиты от Soto Kudus Senayan (@sotokudusenayan). Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Bunda dapat menyiapkan Soto kudus menggunakan 28 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kudus

1. Ini 1 kg dari ayam kampung (saya pake pejantan), potong jadi 6 bagian.
2. Bunda dapat 2 batang dari sereh, geprek.
3. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
4. Ini 2 cm dari lengkuas, geprek.
5. Siapkan 5 lembar dari daun jeruk, remas-remas.
6. Siapkan 2 batang dari daun bawang, iris.
7. Siapkan 2 liter dari air.
8. Bunda dapat 1 sdm dari kaldu bubuk rasa ayam.
9. Bunda dapat 1 sdm dari kecap manis.
10. Bunda dapat 1 sdm dari gula pasir.
11. Siapkan 2 sdm dari garam.
12. Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
13. Ini dari Bumbu yang dihaluskan ;.
14. Siapkan 8 dari bawang merah.
15. Ini 6 dari bawang putih.
16. Siapkan 5 butir dari kemiri, sangrai.
17. Siapkan 2 cm dari jahe.
18. Siapkan 1 cm dari kunyit.
19. Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
20. Siapkan 1/4 sdt dari jinten.
21. Bunda dapat dari Pelengkap ;.
22. Ini 10 siung dari bawang putih, iris tipis lalu goreng garing.
23. Ini 150 gr dari toge, rendam air atau seduh air panas sebentar.
24. Siapkan 2 batang dari daun sledri.
25. Siapkan dari Kecap manis.
26. Siapkan dari Sambel.
27. Siapkan dari Jeruk nipis.
28. Bunda dapat dari Sate ati, usus dan telur puyuh.

Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Cara membuat soto kudus : - Pertama panaskan wajan dengan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Di Soto Kudus Muria kami hanya menyediakan soto kudus dengan ayam kampung sebagai dagingnya sehingga terasa lebih gurih.lebih kenyal dan bebas dari bahan penggemuk ayam.

Instruksi Untuk Soto kudus

1. Tumis bumbu hingga matang dan wangi.
2. Didihkan air masukkan ayam, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas dan bumbu halus..
3. Tambahkan daun bawang, kecap manis, garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih ya lalu matikan api. Angkat ayamnya lalu goreng, dan suwir-suwir..
4. Penyajian ; tata di mangkuk nasi, toge, suwiran ayam, sledri, bawang putih goreng, sate, kecap dan sambelnya. Jangan lupa kucuri jeruk nipis ya. Siap disantap..

Agar soto kudus semakin gurih, gunakanlah ayam kampung sebagai bahan pembuat kaldu. Kuah soto kudus sebaiknya dijaga agar tetap hangat agar tetap nikmat untuk disantap. Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran. Soto Kudus, salah satu soto khas Nusantara yang paling populer.