Cara Untuk Menyiapkan Soto Kudus yang Spesial

Soto Kudus.

Bunda dapat memasak Soto Kudus menggunakan 21 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Kudus

1. Ini 500 gr dari ayam negri.
2. Ini 2 btng dari serai.
3. Ini 2 lbr dari daun salam.
4. Bunda dapat 2 lbr dari daun jeruk.
5. Bunda dapat 1 btng dari daun bawang.
6. Bunda dapat Sesuai selera dari gula jawa, garam dan lada bubuk.
7. Ini dari Bumbu halus.
8. Ini 10 buah dari bawang merah.
9. Bunda dapat 5 siung dari bawang putih.
10. Bunda dapat 4 btr dari kemiri.
11. Ini 2 cm dari kunyit.
12. Bunda dapat 2 cm dari jahe.
13. Bunda dapat 1/2 sdm dari ketumbar.
14. Ini 1/4 sdt dari jinten.
15. Ini dari Pelengkap.
16. Siapkan dari Bawang putih goreng.
17. Bunda dapat dari Tauge seduh air panas.
18. Siapkan dari Daun bawang iris halus.
19. Ini dari Sambal rawit.
20. Bunda dapat dari Jeruk nipis.
21. Siapkan Irisan dari kol tambahan dari saya.

Instruksi Untuk Soto Kudus

1. Rebus ayam dengan api kecil hingga mengeluarkan kaldunya..
2. Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hingga harum bersama bumbu lainnya..
3. Masukkan tumissan bumbu kedalam rebusan ayam.Tambahkan daun bawang, gula, garam dan lada.Masak hingga bumbu menyatu dan ayam empuk..
4. Hidangkan dengan pelengkap.