Resep: Soto Kudus yang luar biasa

Soto Kudus.

Bunda dapat memasak Soto Kudus menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Kudus

1. Siapkan 3/4 dari ayam kampung, potong-potong, cuci, rebus.
2. Siapkan 2 ltr dari air.
3. Bunda dapat 2 btg dari sereh, geprek.
4. Ini 3 helai dari daun salam.
5. Siapkan 3 helai dari daun jeruk.
6. Ini 3 cm dari kunyit. bakar, bersihkan.
7. Bunda dapat 3 cm dari jahe, geprek.
8. Bunda dapat 70 gr dari gula merah.
9. Ini dari Bumbu yang dihaluskan :.
10. Bunda dapat 8 btr dari bawang merah.
11. Ini 5 siung dari bawang putih.
12. Bunda dapat 2 btr dari kemiri.
13. Siapkan 4 sdm dari garam.
14. Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
15. Bunda dapat 1/2 sdt dari jinten.

Langkah-langkah Untuk Soto Kudus

1. Tumis bumbu halus hingga harum..
2. Masukkan bumbu dalam kuah ayam, aduk, masak hingga mendidih lagi.., tambahkan gula dan garam..
3. Goreng ayam dan tata bahan soto dalam mangkok, hidangkan selagi panas. Taburi bawang putih goreng dan sledri..