Soto kudus. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal. Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Resep masakan soto kudus menggunakan bahan utama daging sapi / kerbau dan dapat juga dengan suwiran daging ayam sama enaknya.

Best try it with a lil squeeze of lime and a bit chili/sambal. Lihat juga resep Soto Kerbau ala Kudus, Soto kudus enak lainnya! Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Bunda dapat memasak Soto kudus menggunakan 24 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kudus

Siapkan 400 gr dari daging ayam.
Bunda dapat 1 liter dari air.
Ini 1 batang dari sereh (geprek).
Ini 2 lembar dari daun salam.
Siapkan 1 lembar dari daun jeruk.
Ini 1 batang dari daun bawang.
Siapkan Secukupnya dari gula jawa.
Bunda dapat Secukupnya dari garam dan lada bubuk.
Bunda dapat dari Bumbu halus :.
Siapkan 5 buah dari bawang merah.
Ini 2 siung dari bawang putih.
Bunda dapat 2 butir dari kemiri.
Ini 2 cm dari kunyit.
Ini 2 cm dari jahe.
Ini 1 sdt dari ketumbar.
Bunda dapat 3/4 dari jinten.
Bunda dapat dari Pelengkap :.
Bunda dapat Sesuai selera dari bawang putih goreng (me skip).
Siapkan 100 gr dari toge (rendam air panas).
Bunda dapat 1 batang dari daun bawang (iris halus).
Siapkan 1 batang dari seledri (iris halus).
Siapkan Sesuai selera dari sambal rawit.
Siapkan 1 buah dari jeruk nipis.
Bunda dapat Sesuai selera dari telur rebus.

Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Foursquare uses cookies to provide you with an optimal experience, to personalize ads that you may see, and to help advertisers measure the results of their ad campaigns. Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru.

Instruksi Untuk Soto kudus

Didihkan air dalam panci, kemudian masukan ayam masak dengan air kecil agar kaldunya bening.
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai layu.
Kemudian tuang kedalam rebusan ayam, masukan daun bawang beri gula, garam dan lada bubuk.. Tes rasa masak dengan api kecil hingga ayam lunak.
Angkat ayam tiriskan kemudian suwir suwir.
Penyajian.. Tata nasi pada mangkuk kemudian beri suwiran ayam, toge, daun bawang dan daun seledri.. Lalu siram dengan kuah soto sajikan dengan pelengkap.

Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan. Dengan mengikuti panduan dari resep kami, dijamin anda pasti sukses membuatnya. Agar soto kudus semakin gurih, gunakanlah ayam kampung sebagai bahan pembuat kaldu. Pilih ayam kampung yang tidak terlalu tua, agar daging ayam lebih empuk dan tidak memerlukan waktu lama untuk merebusnya. Resep soto Kudus yang pertama, Anda bisa merebus air dan masukan daging kerbau, lengkuas, serai dan daun salam.