Soto kudus. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus.
Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus.
Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya.
Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. Последние твиты от Soto Kudus Senayan (@sotokudusenayan).
Bunda dapat menyiapkan Soto kudus menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kudus
- Ini 1/2 kg dari daging atau Ayam.
- Bunda dapat 10 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 3 btr dari kemiri.
- Bunda dapat 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1 ruas dari kencur.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 sdt dari lada butiran.
- Bunda dapat 1 sdm dari ketumbar butiran.
- Siapkan 1/2 sdt dari jinten.
- Ini 1 buah dari biji pala (kalo daging pake yaa... kalo ayam gak usah).
- Bunda dapat dari Daun salam, daun jeruk, sereh.
Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto Kudus (originated in Kudus in Central Java) consists of the soup, rice, broth, shredded chicken and bean sprouts. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak.
Langkah-langkah Untuk Soto kudus
- Sangrai lada, ketumbar dan jinten. Ulek/blender, Kemudian sisihkan.
- Goreng kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih, jahe, kencur (kondisi msh bulat-bulat). Kemudian, angkat, diulek/blender. Tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan lada,ketumbar dan jinten yg sudah halus di step 1.
- Masukkan daun jeruk, salam, sereh. Tumis semua hingga harum..
- Masukkan daging yg sudah dipotong potong. Rebus hingga daging empuk. Beri garam dan penyedap (me : skip).
- Cara penyajian, dgn toge, sledri, bawang putih goreng, perasan jeruk nipis..
Soto kudus adalah soto yang berasal dari Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran. Cara membuat soto kudus : - Pertama panaskan wajan dengan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum Soto Kudus adalah salah satu soto paling terkenal di Kudus, Jawa Tengah. Soto ini mirip dengan soto ayam biasa, tetapi rasanya lebih gurih dan enak. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.
