Name: ✸ Soto Kudus ✸
Prep time: 32 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 16 min
Yield: 3" pie (3 servings)
Ingredients: 5 lembar godong salam; 4 L air; 4 batang sere geprek; 4 lembar godong jeruk; 1 ekor ayam cuci bersih; 👉 bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 7 butir kemiri; 4 iris jahe; 1 sdm jinten; 1 sdt munjung ketumbar bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; secukupnya gula, garam, penyedap rasa; 👉 pelengkap :; 5 butir telur rebus; 3 batang sledri iris halus bila ada; 1 bgks taoge saya ganti gubis iris halus; secukupnya bawang merah goreng; sesuai selera sambel

✸ Soto Kudus ✸.

Bunda dapat menyiapkan ✸ Soto Kudus ✸ menggunakan 20 bumbu dan dalam 1 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk ✸ Soto Kudus ✸

Siapkan 5 lembar dari godong salam.
Siapkan 4 L dari air.
Bunda dapat 4 batang dari sere geprek.
Bunda dapat 4 lembar dari godong jeruk.
Siapkan 1 ekor dari ayam cuci bersih.
Siapkan dari 👉 bumbu halus :.
Bunda dapat 10 siung dari bawang merah.
Siapkan 10 siung dari bawang putih.
Bunda dapat 7 butir dari kemiri.
Ini 4 iris dari jahe.
Ini 1 sdm dari jinten.
Bunda dapat 1 sdt dari munjung ketumbar bubuk.
Bunda dapat 1 sdt dari kunyit bubuk.
Ini secukupnya dari gula, garam, penyedap rasa.
Bunda dapat dari 👉 pelengkap :.
Bunda dapat 5 butir dari telur rebus.
Bunda dapat 3 batang dari sledri iris halus bila ada.
Siapkan 1 bgks dari taoge saya ganti gubis iris halus.
Siapkan secukupnya dari bawang merah goreng.
Siapkan sesuai selera dari sambel.

Instruksi Untuk ✸ Soto Kudus ✸

Tumis bumbu halus dan bumbu lainya sampai harum lalu tuangkan ke dalam air yang mendidih+ayam rebus sampai ayam empuk angkat tiriskan dan goreng kekuningan lalu suwir², masukan garam, penyedap rasa,gula kedalam kuah sampai rasanya pas dan matikan api 😚👍.