Resep: Soto betawi kuah santan susu yang Enak

Soto betawi kuah santan susu. Soto Betawi adalah kuliner khas Betawi dengan bahan utama daging sapi, dengan kuah santan dan susu. Dengan bumbu tradisional yang unik menjadikan makanan. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys.

Saran Penyajian Soto Betawi Yang Enak. Memang cukup ribet ya apabila dibandingkan dengan resep soto ayam atau. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Bunda dapat menyiapkan Soto betawi kuah santan susu menggunakan 29 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto betawi kuah santan susu

1. Siapkan 500 gr dari daging sapi.
2. Ini 1/2 kg dari kaki sapi (sesuai selera).
3. Bunda dapat 600 ml dari Santan.
4. Ini dari Susu dancow 2 sachet tambah air 750ml.
5. Bunda dapat 2 buah dari kentang digoreng.
6. Ini dari Tomat.
7. Bunda dapat dari Daun bawang.
8. Bunda dapat dari Bawang goreng.
9. Bunda dapat dari Jeruk limau.
10. Bunda dapat 1 batang dari sereh.
11. Bunda dapat 3 lembar dari daun salam.
12. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
13. Bunda dapat 2 dari kapulaga.
14. Ini 1 bunga dari lawang.
15. Siapkan 2 dari cengkeh.
16. Bunda dapat 1 dari kayu manis.
17. Bunda dapat dari Jahe geprek.
18. Siapkan dari Lengkuas geprek.
19. Bunda dapat 700 ml dari Air.
20. Bunda dapat dari Garam.
21. Bunda dapat dari Penyedap.
22. Ini dari Bumbu halus:.
23. Bunda dapat 8 dari bawang merah.
24. Bunda dapat 5 dari bawang putih.
25. Bunda dapat 5 dari kemiri.
26. Ini dari Kunyit.
27. Siapkan 1/2 sdt dari jinten.
28. Ini 1/2 dari ketumbar halus.
29. Siapkan 1 sdt dari lada.

Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Nanti hasilnya jadi olahan soto betawi santan tanpa susu. Sajikan selagi hangat untuk rasa soto yang super nikmat. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys.

Langkah-langkah Untuk Soto betawi kuah santan susu

1. Goreng bawang merah bawang putih kemiri kunyit sampai layu,sangrai ketumbar dan jinten (supaya tidak bau langu).
2. Haluskan bumbu yg td digoreng di tambah ketumbar lada dan jinten lalu di tumis dengan sereh daun salam daun jeruk lengkuas jahe kapulaga bunga lawang cengkeh kayu manis.
3. Rebus kikil sampai empuk sisihkan.
4. Rebus daging dengan 700ml air lalu masukan bumbu yg td ditumis masak sampai daging empuk kira² 1 jam.
5. Jika sdh empuk daging sdh meresap bumbu sisihkan.
6. Lalu masukan santan dan kuah susu ke dlm air rebusan daging masak sampai mendidih dengan api sedang agar santan tidak pecah kemudian masukan garam dan penyedap koreksi rasa.
7. Note ditambah emping kecap dan sambel.
8. Semoga bermanfaat.

Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Soto Betawi adalah kuliner khas Betawi dengan bahan utama daging sapi, dengan kuah santan dan susu. Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya.