Soto kudus. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus.
Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. Последние твиты от Soto Kudus Senayan (@sotokudusenayan). Bunda dapat menyiapkan Soto kudus menggunakan 24 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kudus
- Ini 1 buah dari dada ayam.
- Siapkan 1 liter dari air.
- Siapkan 6 seung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini 3 buah dari kemiri.
- Ini 1/2 sdt dari merica butiran.
- Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt dari jinten.
- Bunda dapat 1 cm dari kunyit bakar.
- Siapkan 1 cm dari jahe.
- Ini 1 cm dari laos.
- Siapkan 1 btg dari serai.
- Siapkan 2 buah dari daun salam.
- Siapkan 4 buah dari daun jeruk.
- Ini 3 sdm dari kecap manis.
- Ini dari pelengkap.
- Siapkan dari taoge rebus.
- Ini dari daun bawang.
- Siapkan dari seledri.
- Ini dari telur rebus/telur asin.
- Bunda dapat dari perkedel.
- Ini dari bawang goreng.
- Siapkan dari jeruk nipis.
- Siapkan dari sambal.
Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto Kudus (originated in Kudus in Central Java) consists of the soup, rice, broth, shredded chicken and bean sprouts. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak.
Langkah-langkah Untuk Soto kudus
- Cuci ayam,rebus dengan 1 ltr air.
- Ulek halus bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,jinten,ketumbar,kunyit dan jahe.
- Sobek2 daun salam dan daun jeruk.
- Geprek laos dan serai.
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,daun jeruk,serai dan laos. Masukkan bumbu ke air rebusan.
- Masukkan kecap manis. Rebus dengan api kecil. Tambahkan garam dan koreksi rasa.
- Angkat ayam,goreng lalu suwir2.
- Saring kuah soto lalu rebus lagi dengan api kecil.
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap..
Soto kudus adalah soto yang berasal dari Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran. Soto Kudus adalah salah satu soto paling terkenal di Kudus, Jawa Tengah. Soto ini mirip dengan soto ayam biasa, tetapi rasanya lebih gurih dan enak. Cara membuat soto kudus : - Pertama panaskan wajan dengan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum How about Soto Kudus? well…I actually have a question bout this food. what. is the actual different of soto kudus and ordinary soto ayam? Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya.