Soto kudus bumbu instan Delisaos. Nah, pasti familiar sama masakan yang satu ini: Soto ayam! Daripada ribet-ribet cari bahan dan ayam yang penjualnya udah pada pulang kampung, kita punya solusi buat kalian! Mari masak Sotoy Ayam dengan Indofood Bumbu Instant Soto Ayam!

Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Kenal pertama kali lewat teman kerja yang asli orang Kudus tapi makannya di Jogja ha ha. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Bunda dapat menyiapkan Soto kudus bumbu instan Delisaos menggunakan 17 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kudus bumbu instan Delisaos

Ini 1 L dari air.
Ini 1 bks dari bumbu instan soto kudus Delisaos.
Siapkan 1/2 kg dari ayam (boleh ayam kampung/negri).
Bunda dapat 1 btg dari serai, geprek.
Ini 2 cm dari lengkuas, geprek.
Ini 2 lbr dari daun salam.
Siapkan 2 lbr dari daun jeruk.
Siapkan 1 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
Bunda dapat Secukupnya dari penyedap rasa (aku pakai royco).
Bunda dapat Secukupnya dari merica bubuk (aku pakai ladaku).
Bunda dapat Secukupnya dari garam.
Bunda dapat dari Pelengkap:.
Bunda dapat 3 btg dari daun bawang.
Siapkan 3 btg dari daun seledri.
Bunda dapat 6 siung dari bawang putih, dirajang kecil2 (jangan terlalu halus) - untuk taburan.
Siapkan Secukupnya dari tauge/kecambah.
Siapkan 20 buah dari cabai rawit setan untuk sambal.

Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Angkat lalu masukkan ke dalam panci rebusan kuah. Delisaos Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Teri Medan.

Langkah-langkah Untuk Soto kudus bumbu instan Delisaos

Pertama, jangan lupa untuk marinasi ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 10-15 menit (supaya tidak amis ketika dimasak)..
Setelah ayam dimarinasi, rebus dengan 1 L air hingga mendidih. Beri sedikit garam dan lada. Aku rebus kurang lebih 10-15 menit dengan api sedang. Biarkan api kompor menyala hingga tumisan bumbu siap dituang..
Selagi menunggu rebusan, tumis bumbu instan soto kudus Delisaosnya. Jangan lupa sekaligus masukkan 1 btg serai yang sudah di geprek, 2 cm lengkuas yang sudah digeprek juga, 2 lbr daun salam, dan 2 lbr daun jeruk. Tumis hingga harum..
Ketika sudah harum, masukkan ke air rebusan ayam. Beri secukupnya garam, merica bubuk, dan penyedap dan koreksi rasa. Tunggu hingga 5-7 menit sampai bumbu agak meresap ke daging ayam..
Angkat ayam, tiriskan dari air rebusan. Jika sudah kering, bisa langsung di goreng yang nantinya jangan lupa disuir ketika akan dihidangkan. Jangan lupa untuk matikan api kompor rebusan kuahnya..
Untuk pelengkap, potong halus daun bawang dan seledri dan letakkan di satu wadah..
Goreng bawang putih yang sudah di rajang hingga warna keemasan dan letakkan di satu wadah..
Rebus tauge/kecambah sebentar saja, letakkan di satu wadah..
Suwir ayam dan letakkan di satu wadah..
Untuk sambal, rebus cabai rawit setan hingga 5 menit lalu haluskan. Jangan lupa beri garam secukupnya. Letakkan di satu wadah..
Soto kudus bumbu instan Delisaos siap dihidangkan dengan cara memasukkan secukupnya tauge, suwiran ayam, bawang putih goreng, dan daun bawang/seledri ke dalam satu mangkok. Siram dengan kuahnya..

Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika dihidangkan di atas meja makan? Yuk buat sendiri hidangan nikmat ini di rumah sendiri. Bumbu dapur instan yang banyak dicari adalah lada, ketumbar, santan instan/santan bubuk, hingga tepung bumbu serbaguna untuk penyedap menu masakan ayam goreng, pisang goreng, bakwan goreng, tahu/tempe goreng, perkedel dan lainnya. Indofood Bumbu Instan - SOTO AYAM.