Soto kudus simple segerrr.
Bunda dapat memasak Soto kudus simple segerrr menggunakan 26 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kudus simple segerrr
- Ini dari ¹/2kg ayam sudah rebus(me:ungkep dgn salam,daunjeruk,jahe,kunyt).
- Bunda dapat dari Bumbu halus:.
- Bunda dapat 5 siung dari bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung dari bawang putih.
- Bunda dapat 3 butir dari kemiri.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Ini 2 sdt dari kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt dari jinten(sangrai,haluskan).
- Ini dari Bumbu cemplung:.
- Siapkan 3 lembar dari daun salam.
- Bunda dapat 6 lembar dari daun jeruk.
- Ini Secukupnya dari serai.
- Bunda dapat dari Bumbu lain:.
- Siapkan Secukupnya dari Garam.
- Ini Secukupnya dari Gula.
- Bunda dapat dari Minyak utk menumis.
- Bunda dapat Secukupnya dari air.
- Bunda dapat dari Penyedap.
- Siapkan dari Bahan Pelengkap:.
- Siapkan dari Toge rebus.
- Bunda dapat dari Daun bawang iris halus.
- Siapkan dari Wortel (ini aq tambahin ya...biasanya ga ada.hehe).
- Siapkan dari Kol.
- Siapkan dari Bawang putih goreng(ini penting ya...aroma khas soto kudus).
- Bunda dapat dari ***sambal lombok rawit (resep nanti mnyusul).
Instruksi Untuk Soto kudus simple segerrr
- Ayam yg telah diungkep,disuir2.sisihkan.
- Tumis bumbu halus+bumbu cemplung hingga harum.
- Masukkan air,dikira2 sesuai kebutuhan sj.
- Tambahkan gula,garam,penyedap.
- Koreksi rasa.
- Apabila sudah pas gurih nya..endesss...tata bahan2 dimangkok.nasi,toge rebus,kol,daun bawang,ayam suir.
- Siram dgn kuah soto..taburi bawang putih goreng.
- Sajikan dgn sambel rawit,jeruk,gorengan....
- Jauhkan magiccom dr jangkauan anda....takut gagalin diet.hehee.
- Selamat mencoba yaa.