Soto kudus kaget. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Soto Kudus Otista Lokasi : Jl. Music : Donald Byrd - Where are We Going.
Resep Soto Ayam Kudus memang lain dari yang lain. Ada banyak penjual soto kudus ini yang dengan mudah bisa kita temukan, seperti Soto Kudus Senayan, Soto Kudus Blok M, Soto Kudus. Seperti biasa saya memesan soto campur nasi. soto kudus artha gading, sayur yg terbanyak di soto kudus, soto kudus senayan mall artha. Bunda dapat memasak Soto kudus kaget menggunakan 21 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kudus kaget
- Ini 1 ekor dari tulang ayam.
- Bunda dapat 2 potong/1 ekor dari suwiran ayam/dada ayam tanpa kulit.
- Bunda dapat 2 batang dari serai.
- Bunda dapat 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Ini sesukanya dari ceker ayam.
- Siapkan secukupnya dari gula.
- Siapkan secukupnya dari garam.
- Bunda dapat dari 👉bumbu yg dihaluskan👈.
- Bunda dapat 5 butir dari bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung dari bawang putih.
- Bunda dapat 2 butir dari kemiri.
- Ini 1/2 sdt dari jintan.
- Bunda dapat 1 sdt dari ketumbar.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini secukupnya dari minyak sayur utk menumis bumbu.
- Ini 1 ltr dari air.
- Siapkan dari 👉pelengkap👈.
- Siapkan dari jeruk nipis.
- Ini dari taoge(lagi g kepasar jd g pakai 😊).
- Ini secukupnya dari bawang merah goreng.
- Ini dari nasi.
Soto Kudus (originated in Kudus in Central Java) consists of the soup, rice, broth, shredded chicken and bean sprouts. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Soto kudus, soto khas Kudus yang menggiurkan. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus.
Langkah-langkah Untuk Soto kudus kaget
- Tumis bumbu halus,serei sampai harum.masukkan dada ayam,tumis sampai meresap..
- Tambah air,tulang ayam,ceker rebus sampai dada ayam lunak/matang..
- Angkat dada ayam suwir" dada ayam,gorengsedikit minyak/panggang sampai kecoklatan..
- Rebus lagi kaldu dgn tulang ayam,ceker 15- 20 menit.(sampai ceker lunak).
- Tambahkan garam,gula,merica bubuk..
- Taruh nasi,ayam suwir,taoge dalam mangkok siram kuah soto,dan pelengkap lainnya..
Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Resep Soto Khas Kudus tak jauh berbeda dari jenis jenis soto yang ada dijawa. Soto Kudus ada dua jenis yaitu soto ayam kudus dan soto daging kerbau.