Bagaimana Cara Mengolah 58.Soto Ayam Bening yang Terenak

58.Soto Ayam Bening.

Bunda dapat memasak 58.Soto Ayam Bening menggunakan 20 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 58.Soto Ayam Bening

1. Ini 1/2 ekor dari ayam potong 4.
2. Ini dari telor rebus.
3. Bunda dapat 2 lembar dari bihun rendam pakai air panas.
4. Siapkan dari kol iris2.
5. Siapkan dari tauge.
6. Siapkan dari Daun bawang+sledri iris2.
7. Bunda dapat 1 buah dari tomat iris.
8. Bunda dapat 2 dari Jeruk nipis.
9. Bunda dapat dari lengkuas geprek.
10. Siapkan dari Serai geprek.
11. Siapkan 2 dari daun salam.
12. Ini 2 dari daun jeruk.
13. Siapkan dari Kecap manis.
14. Siapkan dari Bumbu halus.
15. Siapkan 7 dari bawang merah.
16. Siapkan 4 dari bawang putih.
17. Bunda dapat 2 dari kemiri.
18. Bunda dapat 1 ruas jari dari kunyit.
19. Ini 1 jempol dari jahe.
20. Ini dari garam,kaldu bubuk,vetsin,gula,lada bubuk.

Instruksi Untuk 58.Soto Ayam Bening

1. Cuci bersih ayam,lalu rebus stngah matang.
2. Ulek bumbu halus,lalu tumis sampai harum matang,masukan lengkuas geprek,serai geprek,daun salam,daun jeruk aduk2 beri sedikit air sampai matang.
3. Kemudian masukan bumbu tumis kedalam panci rebusan ayam aduk2 beri garam,kaldu bubuk,vetsin,gula dan lada bubuk.koreksi rasa.
4. Angkat ayam,suwir2 masukan dalam mangkok berisi bihun,kol,tauge beri toping daun bawang+sledri,tomat,daun bawang,kecap,sambal dan perasan jeruk nipis.
5. Sajikan.