Bagaimana Cara Mengolah Soto ayam bening yang Spesial

Soto ayam bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Bunda dapat memasak Soto ayam bening menggunakan 22 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam bening

1. Siapkan dari Bahan pelengkap.
2. Bunda dapat 1/2 dari dada ayam.
3. Ini 3 biji dari tomat merah iris.
4. Bunda dapat dari Seledri cicang kasar.
5. Ini dari Bihun.
6. Bunda dapat dari Kecambah/toge/tokolan.
7. Bunda dapat dari Bawang goreng.
8. Ini dari Bumbu halus.
9. Ini 2 biji dari bawang putih.
10. Siapkan 3 biji dari bawang merah.
11. Bunda dapat 2 biji dari kemiri.
12. Bunda dapat 1 sdt dari ketumbar.
13. Siapkan 1 sdt dari merica.
14. Bunda dapat dari Bumbu tambahan.
15. Siapkan 1 ruas dari Lengkuas geprek.
16. Ini 1 ruas kecil dari jahe geprek.
17. Siapkan 1 batang dari serai geprek.
18. Ini 5 lembar dari daun jeruk (no skip).
19. Ini 2 biji dari kapulaga.
20. Siapkan Sejumput dari jinten.
21. Bunda dapat 2 tangkai dari daun bawang.
22. Bunda dapat 3 tangkai dari seledri.

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.

Instruksi Untuk Soto ayam bening

1. Rebus ayam sebentar utk mengeluarkan kotoran dan obat"nya krn sya pake ayam boiler klo pake ayam pejantan tdk perlu di rebus dlu. Angkat dan Buang airnya..
2. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis dg semau bumbu tambahan kecuali daun bawang dan seledri sampai harus dan matang. Tambahkan air masukkan ayam yg sdh direbus, pastikan ayam terendam dalam. Masukkan daun bawang dan seledri. Beri Gula Garam secukupnya dan tunggu sampai mendidih..
3. Rebus kecambah dan bihun. Sususn semua bahan pelengkap tuangkan kuah soto. Sajikan.

Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.