Resep: Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap) yang Enak

Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap).

Bunda dapat memasak Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap) menggunakan 29 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap)

1. Bunda dapat 3 potong dari ayam (1ekor:8).
2. Bunda dapat dari air perasan jeruk nipis.
3. Siapkan 1 dari baput dimemarkan.
4. Siapkan 3 buah dari kentang.
5. Bunda dapat 2 batang dari daun bawang.
6. Siapkan 1 kotak dari susu fullcream.
7. Bunda dapat 2 buah dari tomat.
8. Siapkan 1 sachet dari penyedap rasa ayam.
9. Siapkan secukupnya dari garam n gulpas.
10. Bunda dapat secukupnya dari air bersih n minyak tuk menumis.
11. Siapkan dari bumbu halus :.
12. Bunda dapat 1 sdt dari jinten.
13. Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
14. Bunda dapat 5 siung dari bamer.
15. Bunda dapat 2 siung dari baput.
16. Ini 3 butir dari kemiri.
17. Siapkan dari bumbu cemplung :.
18. Ini 5 dari kapulaga.
19. Siapkan 2 bunga dari lawang.
20. Siapkan 1 ruas jari dari kayu manis.
21. Siapkan 1 batang dari serai dimemarkan.
22. Bunda dapat 2 lembar dari daun salam.
23. Siapkan 3 lembar dari daun jeruk.
24. Bunda dapat 1 ruas jari dari lengkuas dimemarkan.
25. Ini dari pelengkap :.
26. Siapkan dari baput goreng.
27. Bunda dapat dari emping goreng.
28. Siapkan irisan dari jeruk nipis.
29. Siapkan dari Acar bening.

Instruksi Untuk Soto Ayam Betawi 3S (Simple Sederhana N Sedaap)

1. Cuci bersih semua bahan,marinasi ayam dg perasan air jeruk nipis selama 15menit.
2. Cuci bersih ayam, rebus 10 menit dgn irisan baput, tiriskan dan potong2 ketika sudah tidak panas lagi.
3. Goreng kentang hingga kuning, sisihkan.
4. Sambil menunggu kentang menguning saya menghaluskan bumbu via blender.
5. Tumis ayam hingga kecoklatan n wangi lalu tambahkan bumbu halus+bumbu cemplung,tumis hingga wangi.
6. Tambahkan air bersih beserta susu full cream + garam + penyedap rasa, masak hingga mendidih n koreksi rasa.
7. Siapkan potongan tomat + kentang + daun bawang + emping + acar bening + baput goreng di wadah.
8. Lalu siram dg kuah, Selamat Menikmati.