Cara Untuk Menyiapkan Soto ayam betawi (susu+santan) yang Lezat Sekali

Soto ayam betawi (susu+santan). Ini adalah cara membuat Soto Betawi dengan Santan dan susu. Soto betawi spesial dibuat dengan bahan - bahan yang sedikit berbeda dengan resep lainnya. Resep kali ini adalah SOTO BETAWI SUSU.

Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Tak lupa berpadu menjadi satu Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna - Kemudian tambahkan santan dan air, masak dan aduk terus agar santan tidak pecah - Beri. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Bunda dapat memasak Soto ayam betawi (susu+santan) menggunakan 34 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam betawi (susu+santan)

1. Ini 1/2 ekor dari ayam.
2. Bunda dapat 1 bungkus dari santan kara (65 ml).
3. Bunda dapat 250 ml dari susu uht.
4. Siapkan secukupnya dari air.
5. Siapkan secukupnya dari garam.
6. Ini secukupnya dari gula pasir.
7. Ini secukupnya dari kaldu bubuk.
8. Ini dari Bahan yg dihaluskan :.
9. Bunda dapat 8 siung dari bawang putih.
10. Bunda dapat 15 siung dari bawang merah.
11. Ini 1 ruas dari kunyit.
12. Siapkan 1 ruas dari jahe.
13. Bunda dapat 4 butir dari kemiri (sangrai dlu).
14. Ini secukupnya dari ketumbar bubuk.
15. Bunda dapat secukupnya dari merica bubuk.
16. Bunda dapat secukupnya dari pala bubuk.
17. Siapkan secukupnya dari kayu manis bubuk.
18. Ini secukupnya dari jinten.
19. Bunda dapat dari Bahan cemplungnya :.
20. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
21. Bunda dapat 4 lembar dari daun jeruk.
22. Ini dari Lengkuas (geprek).
23. Siapkan dari sereh (geprek).
24. Bunda dapat 1 buah dari bunga lawang.
25. Ini 3 butir dari cengkeh.
26. Bunda dapat 1 butir dari kapulaga.
27. Ini dari Bahan pelengkapnya :.
28. Bunda dapat dari kentang (potong dadu, goreng).
29. Siapkan dari tomat.
30. Ini dari daun bawang (potong kecil2).
31. Ini dari bawang merah goreng.
32. Siapkan dari jeruk nipis.
33. Siapkan dari kecap manis.
34. Ini dari emping (optional).

Membuat soto ayam Betawi harus diperhatikan dalam merebus dagingnya, usahakan waktunya cukup dan semua bumbu meresap sempurna. Cara membuat soto ayam Betawi: Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan kunyit terlebih dahulu. Soalnya masih bisa dimasak dengan campuran santan kara dan bumbu tumis. Cara Membuat Soto Betawi Susu: Panaskan air terlebih dahulu.

Langkah-langkah Untuk Soto ayam betawi (susu+santan)

1. Cuci bersih ayam, potong kecil2. rebus dlm air mendidih. Buang airnya, sisihkan.
2. Tumis bahan halus dgn sedikit minyak goreng. Setelah keluar bau harum masukkan air. Masukkan juga bahan cemplungnya. Tunggu sampai air mendidih, masukkan ayam yg sudh direbus td.
3. Masak lagi smpai mendidih, masukkan garam+gula pasir+kaldu bubuk+santan+susu. Aduk jgn sampai santan+susu pecah. Bila rasanya sudah pas matikan kompor..
4. Sajikan panas2 kuah soto dgn pelengkapnya+nasi putih.
5. .

Resep soto ayam betawi asli pakai susu maupun santan yang enak dan gurih komplit. cara membuat bumbu soto betawi sederhana. Meskipun saat ini cukup banyak resep soto ayam, namun keberadaan soto betawi masih tetap eksis. Sehingga warga betawi atau masyarakat jakarta hingga. Sebut saja soto sulung, soto madura yang kental, soto kudus, soto ayam surabaya dan yang lainnya. Kali ini kita akan memberikan Resep Soto Betawi Asli Selesai sudah cara membuat soto betawi asli dengan susu atau santannya.