Cara Untuk Menyiapkan Soto Mie yang Spesial

Soto Mie.

Bunda dapat memasak Soto Mie menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Mie

1. Siapkan 250 gr dari daging semur.
2. Bunda dapat 1 pak dari Mie kuning basah.
3. Bunda dapat 1 lembar dari daun salam.
4. Bunda dapat 1 lembar dari daun jeruk.
5. Bunda dapat 1 buah dari sereh.
6. Ini dari Bumbu halus.
7. Siapkan 5 butir dari bawang merah.
8. Siapkan 3 butir dari bawang putih.
9. Siapkan 3 buah dari cabe merah.
10. Bunda dapat 1 buah dari kemiri sangrai.
11. Ini Secukupnya dari merica.
12. Bunda dapat dari Bahan Pelengkap.
13. Siapkan dari Tomat.
14. Siapkan dari Daun bawang.
15. Siapkan dari Sambal.
16. Ini dari Kecap.

Instruksi Untuk Soto Mie

1. Didihkan air, siram mie dengan air panas, tiriskan, sisihkan.
2. Rebus daging sampai keluar buih-buih, buang air lalu ganti dengan air baru. Rebus daging sampai empuk.
3. Angkat daging lalu potong-potong, sisihkan.
4. Tambahkan air pada air rebusan daging, didihkan dan masukan daun salam, sereh dan daun jeruk.
5. Tumis bumbu halus d wajan terpisah sampai wangi, lalu masukan kedalam rebusan kuah soto.
6. Tambahkan gula, dan garam. Icip rasa.
7. Tata mie, daging dan bahan pelengkap pada mangkuk lalu siram dengan kuah soto.