Cara Termudah Untuk Menyiapkan Soto Ceker Kencur yang Yummy

Soto Ceker Kencur.

Bunda dapat memasak Soto Ceker Kencur menggunakan 19 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ceker Kencur

1. Ini 10 bh dari ceker, rebus, sisihkan.
2. Siapkan 1 btg dari sereh, memarkan.
3. Bunda dapat 2 cm dari lengkuas, memarkan.
4. Ini 2 lbr dari daun jeruk.
5. Ini 2 lbr dari daun salam.
6. Bunda dapat 2 btg dari daun bawang, iris2.
7. Ini 3 sdm dari minyak goreng.
8. Ini secukupnya dari Air.
9. Bunda dapat secukupnya dari Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
10. Bunda dapat 1 sdm dari bawang merah goreng.
11. Siapkan dari Bumbu Halus :.
12. Bunda dapat 5 dari sg bawang merah.
13. Siapkan 3 dari sg bawang putih.
14. Ini 4 btr dari kemiri, goreng.
15. Ini 1 cm dari kunyit, bakar.
16. Ini 1 cm dari jahe.
17. Ini 1 cm dari kencur.
18. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
19. Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.

Langkah-langkah Untuk Soto Ceker Kencur

1. Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, dqun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. Tumis sampai harum..
2. Masukkan air. Biarkan mendidih. Masukkan ceker. Masukkan air. Masak sampai ceker empuk..
3. Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, daun bawang. Aduk sebentar. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng.