Soto mie bogor. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi. Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Bunda dapat memasak Soto mie bogor menggunakan 20 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto mie bogor
- Siapkan dari Bahan soto :.
- Siapkan dari Mie kuning atau mie burung dara.
- Bunda dapat dari Bihun.
- Ini dari Kol.
- Ini dari Daun bawang.
- Bunda dapat 500 gr dari daging sapi tetelan.
- Ini dari Tomat.
- Bunda dapat dari Jeruk limau.
- Siapkan dari Bumbu soto :.
- Ini 8 siung dari bawang merah.
- Ini 5 siung dari bawang putih.
- Ini 1/2 ruas dari kunyit (boleh skip).
- Ini dari Cabai.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini dari Bahan risol:.
- Ini dari Bihun.
- Bunda dapat 200 gr dari tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm dari sagu.
- Bunda dapat 1 butir dari telur (boleh skip).
- Ini 3 sdm dari minyak goreng.
Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. soto mie bogor. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor?
Instruksi Untuk Soto mie bogor
- Rebus daging atau tetelan sampai empuk buang lemak jahat yg menggumpal di rebusan daging,lalu sisihkan.
- Haluskan semua bumbu soto yaitu bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,cabai lalu tumis hingga harum setelah itu tuang kaldu sapi tadi.
- Jangan lupa tambahkan serai,daun salam beri gula,garam,penyedap rasa sapi,koreksi rasa.
- Cara membuat risol campur semua bahan lalu beri air aduk hingga rata dan kecairan ny pas lalu cetak di teflon anti lengket isi dengan bihun rebus tak perlu di bumbui bihun nya krn nnti akan tercampur kuah soto,,apabila sudah selesai mencetak risol goreng dan sisihkan terlebih dahulu.
- Apabila semua sudah siap tata di mangkuk mie yg sudah di rebus,bihun,kol mentah,daging,risol,tomat,taburi bawang goreng dan daun bawang seledri tambahkan jeruk limau soto siap di nikmati.
Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Untuk membuat soto mie bogor, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup banyak. Tempatnya dah bagus sekarang, jadi lebih nyaman sekelilingnya juga byk jajanan,. Soto mie bogor siap dihidangkan dengan jeruk limau dan sambal cabai. Setelah mengetahui cara membuat soto mie bogor, kini tidak usah jauh-jauh pergi ke bogor apabila ingin.