Resep: Soto Ayam Lamongan yang Spesial

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman. Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. One of Indonesian most popular chicken soup. Bunda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 23 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ayam Lamongan

1. Ini 500 gr dari sayap ayam (rebus).
2. Siapkan 500 gr dari ceker ayam (rebus).
3. Siapkan dari Telur rebus.
4. Siapkan 2 dari Sereh geprek.
5. Ini 2 dari Daun jeruk.
6. Bunda dapat 1000 ml dari air.
7. Bunda dapat dari Bawang pre dan selederi (iris).
8. Siapkan dari Kol/ kecambah.
9. Siapkan dari Bawang goreng.
10. Bunda dapat dari Jeruk nipis.
11. Ini dari Kecap asin + manis.
12. Ini dari Bumbu Halus.
13. Bunda dapat 8 siung dari bawang putih.
14. Siapkan 3 cm dari jahe.
15. Bunda dapat 1 sdm dari ketumbar.
16. Siapkan 1 sdt dari merica.
17. Ini 2 cm dari kunyit.
18. Ini dari Bahan Pelengkap.
19. Ini dari Kaldu ayam totole.
20. Siapkan secukupnya dari Garam.
21. Ini sedikit dari Gula.
22. Bunda dapat dari Sambal.
23. Bunda dapat dari Cabe rebus sampe matang kemudian ulek halus.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya.

Langkah-langkah Untuk Soto Ayam Lamongan

1. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan sereh sampai harum, tambahkan air.
2. Masukkan ayam dan ceker.
3. Masukkan bahan pelengkap, kemudian masukkan bawang pre dan seledri, koreksi rasa.
4. Siap makan.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas.