Soto lamongan deket koya. Soto Ayam yang gurih dengan taburan Koya. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.
Inilah rahasia bumbu resep soto lamongan dan petunjuk cara membuat soto lamongan enak dengan taburan poya krupuk udang yang mantap habis. Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Bunda dapat memasak Soto lamongan deket koya menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto lamongan deket koya
- Bunda dapat 1 ekor dari Ayam.
- Siapkan secukupnya dari Ceker ayam.
- Bunda dapat 1 bks dari Soun.
- Bunda dapat 6 BUTIR dari Telur.
- Bunda dapat 2 batang dari Sereh.
- Siapkan 2 lbr dari Daun salam.
- Bunda dapat 4 lbr dari Daun jeruk.
- Bunda dapat dari Jahe dan lengkuas.
- Ini dari Bumbu halus.
- Ini 8 butir dari bawang merah.
- Siapkan 8 butir dari bawang putih.
- Siapkan 5 butir dari kemiri.
- Bunda dapat dari Kunyit.
- Bunda dapat dari untuk sambel.
- Bunda dapat dari Cabai rawit.
- Siapkan 2 butir dari bawang putih.
- Siapkan 1 butir dari bawang merah.
- Bunda dapat dari Untuk koya.
- Siapkan 100 gr dari Kerupuk bawang.
- Ini dari Bawang putih 3biji iris tipis.
Apabila kuah soto sudah siap, maka saatnya membuat bubuk koya. Pertama, panaskan sedikit minyak dalam wajan. Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan.
Langkah-langkah Untuk Soto lamongan deket koya
- Didihkan air masuk kan cepet,ayam yg sudah di bagi 4.
- Tumis bumbu halus,masukkan sereh,dan teman temanya.
- Lalu masukkan bumbu yg arah ditumis ke dalam kuah..masak sebentar angkat ayam yg di rebus lalu goreng.
- Rendam soun.
- Tumis sambal.
- Cara biat koya goreng kerupuk goreng bawang putih yg di kepalaku hancurkan.
- Siap dihidangkan.
Soto lamongan sudah sedemikian kondang hingga tak cuma orang Jawa Timur saja yang menyukainya. Gunakan ayam kampung untuk membuat soto lamongan. Tekstur daging yang lebih keras dan padat akan membuat soto semakin lezat. Biasanya, dalam satu porsi Soto Lamongan ini berisi daging ayam atau sapi dengan taburan koya gurih di bagian atasnya Untuk koyanya, Anda bisa menghaluskan bawang putih goreng yang ditumbuk lengkap dengan kerupuk udang. Selain itu, soto lamongan tidak lengkap tanpa hadirnya koya.