Bagaimana Cara Membuat Soto ayam lamongan yang Spesial

Bagaimana Cara Membuat Soto ayam lamongan yang Spesial

Enak, Lezat dan Maknyus.


Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam lamongan Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Bunda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 28 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam lamongan


  1. Siapkan 1 kg dari ceker ayam.
  2. Ini 5 liter dari air.
  3. Siapkan 2 batang dari serai.
  4. Siapkan 5 lembar dari daun jeruk purut.
  5. Ini 5 lembar dari daun salam.
  6. Ini 3 butir dari kapulaga.
  7. Ini 1 buah dari kembang PEKA.
  8. Ini dari garam.
  9. Siapkan dari penyedap rasa ayam.
  10. Ini 1/2 sdm dari gula pasir.
  11. Ini dari bumbu halus :.
  12. Ini 10 siung dari bawang merah.
  13. Bunda dapat 7 siung dari bawang putih.
  14. Ini 5 butir dari kemiri.
  15. Ini 2 ruas dari jahe.
  16. Ini 3 ruas dari kunyit.
  17. Siapkan 2 sdm dari ketumbar.
  18. Ini 1 sdm dari lada.
  19. Bunda dapat 1 ruas dari lengkuas.
  20. Bunda dapat dari Pelengkap :.
  21. Bunda dapat dari Kubis/kol putih, diris tipis.
  22. Ini dari anak taoge.
  23. Bunda dapat dari kentang, potong tipis,goreng.
  24. Siapkan dari ayam suir.
  25. Ini dari telur rebus.
  26. Bunda dapat dari ayam suir.
  27. Ini dari bawang goreng.
  28. Bunda dapat dari daun sop.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Langkah-langkah Untuk Soto ayam lamongan


  1. Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun salam, serai, kapulaga, kembang PEKA dan daun jeruk purut. Sisihkan..
  2. Rebus air sampai mendidih, masukkan ceker ayam..
  3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi ke rebusan ceker ayam. Tambahkan garam, penyedap rasa ayam, gula pasir. Diamkan sampai berulang kali mendidih. Matikan api..
  4. Pelengkap soto..

One of Indonesian most popular chicken soup. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Hidangan ini banyak ditemukan di pinggir jalan. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.