Cara Untuk Mengolah Soto Koya Bumbu Jadi yang Lezat Sekali

Soto Koya Bumbu Jadi.

Bunda dapat menyiapkan Soto Koya Bumbu Jadi menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Koya Bumbu Jadi

1. Siapkan 1/2 Kg dari Ayam potong.
2. Bunda dapat 5 biji dari ceker ayam.
3. Bunda dapat 1 bungkus dari bamboe soto (kemasan kecil).
4. Bunda dapat 1 bungkus dari bumbu soto bu lilik.
5. Ini 2 batang dari serai.
6. Ini 1 ruas dari lengkuas.
7. Siapkan 5 lembar dari daun jeruk.
8. Siapkan 5 dari daun bawang (lebih enak pakai sentir.
9. Bunda dapat dari Garam.
10. Bunda dapat dari Gula.
11. Siapkan dari Penyedap (selera).
12. Bunda dapat dari Bahan pelengkap.
13. Ini dari Telur rebus (belah selera).
14. Ini dari Seledri.
15. Ini dari Kubis.
16. Ini dari Kentang goreng.
17. Bunda dapat dari Kerupuk udang.
18. Siapkan dari Bawang putih goreng.

Instruksi Untuk Soto Koya Bumbu Jadi

1. Didihkan 800ml air hingga mendidih, lalu masukkan ceker dan potongan daun bawang hingga 15 menit (membuat kaldu).
2. Sambil menunggu kaldu siap, tumis bumbu siap pakai dan tambahkan daun jeruk, lengkuas dan serai yang sudah digeprek hingga harum..
3. Campur bumbu yang telah ditumis kedalam kaldu (gunakan api kecil supaya bumbu meresap) tambahkan garam dan gula. Test rasa.
4. Untuk membuat koya : krupuk udang yang sudah digoreng tambahkan bawang putih goreng. Blender hingga halus.
5. Goreng ayam, angkat lalu suwir2 atau potong sesuai selera.
6. Sajikan bersama pelengkap lainnya.