Resep: Soto ceker surabaya yang Mantap

Soto ceker surabaya. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Bosan Sarapan pagi itu-itu saja simak Video SARAPAN PAGI Soto Ceker Ayam Kuah Kuning. Ada sebuah resto (atau mungkin subuah café wanna be) di daerah Waru yang dapat dituju.

Soto ceker Surabaya ini bisa dijual dengan cara mendirikan warung makan, Anda bisa meletakan tempat usaha ini pada lokasi yang ramai dan banyak dilalui orang. Tak jauh dari Pulau Madura, Ibukota Jawa Timur ini juga mempunyai soto khasnya lho! Tapi, bagaimana sih rasanya jika dimakan bersama dengan ceker ayam? Bunda dapat memasak Soto ceker surabaya menggunakan 22 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ceker surabaya

1. Siapkan 1/2-1 kg dari ceker ayam (bs ditambah ayam disuir2).
2. Ini dari Telur rebus.
3. Bunda dapat 3 batang dari daun bawang dan seledri.
4. Ini dari Bawang goreng.
5. Ini dari Jeruk nipis.
6. Bunda dapat dari Kecap manis bango sckpnya.
7. Siapkan dari Kol iris halus.
8. Ini dari Toge direbus sbntr.
9. Siapkan dari Soun seduh air mendidih (tiriskan).
10. Siapkan dari Bumbu halus :.
11. Ini 7 siung dari bawang merah.
12. Ini 5 siung dari bawamg putih.
13. Ini 4 buah dari kemiri yg sdh disangrai.
14. Siapkan 1/2 sdt dari lada.
15. Bunda dapat 1 sdt dari ketumbar.
16. Siapkan 1 cm dari jahe.
17. Bunda dapat 4 buah dari kunyit.
18. Ini dari Daun salam segar.
19. Bunda dapat dari Daun jeruk.
20. Bunda dapat dari Sereh dikeprek.
21. Bunda dapat dari Lengkuas dikeprek.
22. Siapkan sesuai selera dari Garm gula penyedap.

Cara membuat soto ceker surabaya: Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun. Masak hingga matang dan berkaldu di atas api kecil. Sajikan soto bersama nasi, ayam, serbuk koya, dan pelengkapnya.

Instruksi Untuk Soto ceker surabaya

1. Rebus ceker sampai mendidih buang air rebusan pertama krn bau langu, rebus kembali ceker sampai empuk.
2. Sambil menunggu ceker empuk tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum beri air sedkt aduk2 sampai matang.
3. Bila ceker sdh empuk masukan bumbu yg sdh ditumis aduk beri garam gula penyedap (icip rasa).
4. Saran penyajian : susun kol toge dan soun dimangkuk siram dgn kuah soto sertakan cekernya beri telur rebus taburi daun bawang seledri dan bawang goreng ksh kecap manis, air perasan jeruk nipis dan sambal.
5. Cara membuat sambal : rebus bawang putih dan cabe rawit merah kmdian haluskan beri garam gula dan penyedap beri air panas sedkt aduk rata (jgn terlalu encer).
6. Selamat mencoba... 👍👍.

Masakan Surabaya, Jawa Timur - Bagaimana cara membuat Soto ceker Yang Paling enak? - Ceker bagi sebagian orang adalah jenis makanan/daging yang menggelikan karena warnanya putih seperti. Soto Ayam Ceker Surabaya. Азиатский ресторан и Индонезийский ресторан. Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Mulai dari warung Soto Ceker Apjay, Soto Ayam Bangkong, hingga Soto Ambengan, soto enak di Jakarta ini digemari banyak orang karena memiliki cita rasa khas masing-masing. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.