Soto Ayam Rumahan Surabaya.
Bunda dapat menyiapkan Soto Ayam Rumahan Surabaya menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ayam Rumahan Surabaya
- Ini 1/2 dari ayam potong include ceker.
- Ini dari Daun bawang di rajang (potong).
- Siapkan dari Bumbu halus.
- Ini 3 dari Bawang merah.
- Ini 2 dari Bawang putih.
- Ini 3 dari Kemiri.
- Ini dari Daun jeruk 2 lebar.
- Bunda dapat 1 ruas dari kunyit/kunir.
- Siapkan dari Jahe potong kecil bgt.
Instruksi Untuk Soto Ayam Rumahan Surabaya
- Rebus ayam 15 menit, saya pakai panci presto, rebus biasa kematangan disesuaikan.
- Haluskan bumbu halus dan beri sedikit air, tumis dengan api kecil hingga matang.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi ayam, beri garam gula secukupnya atau disesuaikan, tes rasa, masukkan daun bawang potong, masak hingga bumbu meresap.
- Siap dihidangkan 😍.
- Selamat mencoba 🤗.