Soto Ceker. Semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.
Soto Ceker Apjay bisa menjadi pilihan untuk menu sarapan pagi ini. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut untuk menemani harimu yang lebih ceria. Soto Ceker merupakan pilihan makanan di waktu santai, cuaca dingin maupun pilihan buat anak kecil, karena ceker ayam banyak mengandung protein dan gelatin. Bunda dapat memasak Soto Ceker menggunakan 28 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ceker
- Siapkan 1/2 kg dari Ceker ayam.
- Ini 1000 ml dari air.
- Ini secukupnya dari Garam dan kaldu ayam non msg.
- Bunda dapat dari Bahan Rebusan Ceker.
- Siapkan 3 bh dari cengkeh.
- Siapkan 1 dari ujung sdt jintan.
- Siapkan 1/2 sdt dari bunga lawang.
- Ini 2 dari daun bawang (potong korek api).
- Siapkan 500 ml dari air.
- Ini dari Bumbu yg dihaluskan.
- Bunda dapat 1 ruas dari kunyit.
- Bunda dapat 7 bh dari bawang merah.
- Siapkan 7 bh dari bawang putih.
- Bunda dapat 1 sdt dari garam.
- Bunda dapat dari Bahan untuk menumis.
- Ini 7 bh dari bawang merah.
- Ini 7 bh dari bawang putih.
- Ini 1 ruas dari jahe di geprek.
- Siapkan 1 btg dari serai di geprek.
- Siapkan 1 lbr dari daun salam.
- Ini 2 sdm dari minyak goreng.
- Ini dari Bahan pelengkap.
- Ini 1 bks dari soun.
- Bunda dapat 1/4 dari tauge.
- Ini 2 btr dari telur.
- Bunda dapat dari Daun bawang.
- Bunda dapat dari Seledri.
- Ini dari Jeruk nipis.
Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi. Soto Ceker Ayam Kampung, Bogor Tengah Menü. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. soto ceker di bogor, sop ceker bogor, soto ceker bogor, soto banyuwangi ceker. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini..
Instruksi Untuk Soto Ceker
- Siapkan panci berisi air, masukkan semua bahan rebusan ceker, masak hingg mendidih. Buang rebusan, tiriskan ceker..
- Uleg semua bahan bumbu hinga halus. Kecuali serai, jahe, dan daun salam..
- Potong tipis bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan panci, masukkan minyak goreng, kira2 sudah panas, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan bumbu halus, tambahkan serai, jahe, dan daun salam. Tumis kembali hingga matang..
- Masukkan air, aduk2 sebentar, tambahkan ceker dan tutup panci. Biarkan hingga mendidih. Angkat, tiriskan..
- Rebus saun, tauge dan telur secara bergantian, tiriskan. Potong2 daun bawang, seledri dan jeruk nipis. Kupas telur dan belah menjadi dua bagian..
- Sajikan soun, tauge, seledri, daun bawang, telur, ceker, kuah soto, jeruk nipis di mangkok. Sajikan selagi hangat. Soto ceker siap di nikmati..
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Untuk itu, kami juga akan membagikan salah satu resep ceker yakni soto ayam ceker ayam. - Soto Ceker & Ranjau Pak Gendut.