Cara Termudah Untuk Mengolah Soto Ceker yang Lezat

Soto Ceker.

Bunda dapat memasak Soto Ceker menggunakan 30 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ceker

1. Ini 5 buah dari paha.
2. Siapkan 5 buah dari ceker.
3. Bunda dapat 10 dari cabe rawit.
4. Siapkan Secukupnya dari air.
5. Siapkan Secukupnya dari minyak sayur.
6. Ini dari Bumbu Halus.
7. Bunda dapat 10 dari bawang merah.
8. Bunda dapat 10 dari bawang putih.
9. Siapkan 2 dari kemiri.
10. Ini 2 ruas dari jahe.
11. Ini 1 jari dari kunyit putih.
12. Siapkan 1 sdt dari lada bubuk.
13. Bunda dapat 1 sdt dari ketumbar bubuk.
14. Ini 2 dari masako ayam.
15. Siapkan 2 sdt dari garam.
16. Ini 2 sdt dari gula pasir.
17. Siapkan dari Bumbu Geprek.
18. Bunda dapat 2 dari serai geprek.
19. Bunda dapat 1 ruas dari laos geprek.
20. Bunda dapat 5 lbr dari daun jeruk.
21. Ini 2 lbr dari daun salam.
22. Siapkan dari Bahan pelengkap.
23. Ini 100 gr dari kol iris tipis.
24. Siapkan 5 buah dari tahu kempong iris tipis.
25. Bunda dapat 1 bh dari wortel iris korek.
26. Bunda dapat 2 dari Daun bawang.
27. Bunda dapat 2 dari sledri.
28. Ini Secukupnya dari bawang goreng.
29. Siapkan Secukupnya dari jeruk nipis.
30. Ini Secukupnya dari kecap.

Instruksi Untuk Soto Ceker

1. Rebus ceker dan paha ayam. Sebentar saja....lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus danbumbu geprek sampai wangi..
3. Lalu rebus kembali paha dan ceker dengan air baru, tambahkan bumbu halus yang sudah d tumis. Tambahkan cabe rawit utuh, jadi nanti pas makn klo mau pedes tinggal gerus di mangkok aj.
4. Lalu siapkan bahan pelengkap iris iris tipis. Dan suwir" Paha ayam tanpa di goreny ya. Tp kalau mau d goreng dlu juga boleh. Sesuai selera aja..
5. Soto ceker pun siap dihidangkan.