Resep: Soto ayam khas Cilacap yang maknyus

Soto ayam khas Cilacap. Hallo sobat RIZKI TV semua , pada kesempatan kali ini RIZKI TV bakal berbagi resep dan cara buat soto ayam khas Cilacap nih ! Cilacap Chicken Soup Soto Ayam khas Cilacap. Berikut daftar makanan khas cilacap terbaru yang enak dan murah.

Di sini banyak makanan yang lezat dan murah serta halal. You were redirected here from the unofficial Page: Sate Martawi, Cilacap. See more of Sate Ayam Martawi Khas Cilacap di kota Rumah Makan Soto Ayam Jago. Bunda dapat memasak Soto ayam khas Cilacap menggunakan 32 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam khas Cilacap

1. Ini 1 ekor dari ayam(Potong menjadi 4).
2. Bunda dapat 1/4 kg dari ceker ayam.
3. Bunda dapat dari Bumbu:.
4. Bunda dapat 10 buah dari bawang merah.
5. Ini 5 siung dari bawang putih.
6. Ini 2 cm dari Jahe.
7. Siapkan 2 cm dari Kunyit.
8. Ini 1/2 buah dari pala.
9. Siapkan secukupnya dari Ketumbar.
10. Bunda dapat secukupnya dari Merica.
11. Bunda dapat 3 ruas jari dari lengkuas.
12. Bunda dapat 3 batang dari Serai, geprek.
13. Siapkan 5 lembar dari Daun salam.
14. Ini 5 lembar dari Daun jeruk.
15. Bunda dapat secukupnya dari Asam Jawa.
16. Ini secukupnya dari Garam.
17. Bunda dapat secukupnya dari Gula.
18. Siapkan dari Penyedap rasa (bisa di skip).
19. Bunda dapat dari Bahan pelengkap:.
20. Siapkan secukupnya dari Soun(bisa pakai bihun jagung).
21. Ini secukupnya dari Taoge kecil(seperti taoge yang untuk rawon).
22. Siapkan dari Kol secukupnya iris tipis.
23. Ini secukupnya dari Kerupuk merah.
24. Siapkan 250 gr dari kacang tanah goreng tumbuk kasar.
25. Ini dari Daun bawang+seledri secukupnya iris tipis.
26. Bunda dapat 4 buah dari tomat potong menjadi 8/sesuai selera.
27. Bunda dapat secukupnya dari Bawang goreng.
28. Bunda dapat secukupnya dari Jeruk nipis.
29. Ini dari Kecap manis.
30. Ini dari Bahan sambal.
31. Bunda dapat 100 gr dari cabai rawit/ sesuai selera.
32. Bunda dapat 2 siung dari bawang putih.

Hai kanca-kanca😊 Di sini admin mau memberikan kontak yang bisa dihubungi untuk memesan Sate Ayam Martawi di kota Semarang. Kerupuk tengiri khas Cilacap ini sudah tersebar di beberapa kota di Indonesia. Kandungan dan manfaat kerupuk ikan tengiri. Untuk bahan — bahan pembuat kerupuk tengiri sendiri adalah ikan tengiri yang sudah dihaluskan, tepung sagu, telur ayam, gula pasir, garam, soda kue, air dan.

Langkah-langkah Untuk Soto ayam khas Cilacap

1. Bersihkan ayam rebus sebentar buang airnya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit,jahe,pala, ketumbar,merica.
3. Rebus 2,5 ltr air masukkan ayam +ceker.
4. Gongso bumbu halus hingga harum masukkan ke dalam air rebusan ayam.
5. Tambahkan kedalam air rebusan daun salam,daun jeruk, lengkuas dan serai, asam Jawa, daun bawang dan seledri yang dipotong kasar/di ikat,masak sampai mendidih, tambahkan gula,garam secukupnya, tambahkan penyedap rasa(bisa di skip),koreksi rasa.
6. Angkat ayam kemudian di goreng dan di suwir suwir sisihkan.
7. Siram soun dengan air panas, tiriskan, sisihkan.
8. Untuk sambal rebus cabai rawit + bawang putih sampai matang angkat kemudian haluskan, sisihkan.
9. Cara penyajian:tata kedalam mangkok soun,kol,taoge,kerupuk, ayam,irisan tomat,irisan daun bawang+seledri,siram dengan kuah soto, tambahkan bubuk kacang tanah, kecap, sambal dan jeruk nipis sesuai selera,beri taburan bawang goreng.
10. Soto siap disajikan.
11. Selamat mencoba.

Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan masyarakat karena soto bisa disantap kapan saja. Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.