Resep: Soto khas cilacap yang Spesial

Soto khas cilacap. Cilacap Chicken Soup Soto Ayam khas Cilacap. Hallo sobat RIZKI TV semua , pada kesempatan kali ini RIZKI TV bakal berbagi resep dan cara buat soto ayam khas Cilacap nih ! Berikut daftar makanan khas cilacap terbaru yang enak dan murah.

Makanan Khas Cilacap - Cilacap merupakan sebuah kabupaten di provinsi Jawa Tengah. Makanan khas Cilacap ada yang menggunakan resep asli ada juga yang merupakan hasil adopsi dari daerah. Krupuk tengiri merupakan krupuk ikan khas Cilacap yang terbuat dari bahan dasar ikan Tengiri. Bunda dapat menyiapkan Soto khas cilacap menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto khas cilacap

1. Ini 2 buah dari dada ayam + tulang + ceker.
2. Siapkan 2 1/2 liter dari air.
3. Ini dari bumbu halus.
4. Siapkan 10 siung dari bawang putih.
5. Ini 5 biji dari kemiri.
6. Bunda dapat 2 sdt dari lada.
7. Ini 1/2 buah dari pala.
8. Siapkan 3 lembar dari daun salam.
9. Ini 2 batang dari serai.
10. Bunda dapat secukupnya dari garam.
11. Bunda dapat 3 bks dari masako (bisa lebih bisa kurang).
12. Ini dari bahan pelengkap.
13. Ini 1/2 kg dari kol.
14. Ini secukupnya dari toge blm jadi.
15. Ini secukupnya dari daun bawang sledri.
16. Bunda dapat secukupnya dari bihun.
17. Ini 1/4 kg dari kacang tanah goreng.
18. Ini secukupnya dari kecap manis.
19. Ini dari bawang goreng.
20. Bunda dapat dari sambal.
21. Siapkan secukupnya dari krupuk banggi.

Berbentuk bulat kecil dan berwarna kecoklatan. Panganan ini sangat gurih sehingga cocok untuk. Pusatnya Oleh-Oleh Khas Cilacap (Olahan Hasil Laut)& Kuliner Asli Cilacap (Soto Batok Cilacap). Toko Boga Rasa Snack merupakan Pusatnya Oleh-Oleh Dari Hasil Laut & Jajanan khas Cilacap.

Langkah-langkah Untuk Soto khas cilacap

1. Cuci bersih ayam,sisihkan,rebus air sampai mendidih lalu masukan ayam.
2. Haluskan bumbu,kecuali serai dan daun salam,tumis sampai harum kemudian masukan ke rebusan ayam,tambahkan garam dan masako koreksi rasa,setelah pas dan ayam matang matikan,tiriskan ayam dan goreng sampai kecoklatan sisihkan.
3. Sambal,rebus cabe secukupnya sampai matang lalu haluskan dan tambah dengan kuah soto secukupnya..
4. Iris halus kol,rebus toge 1/2 matang,iris daun bawang,kacang tanah goreng d tumbuk kasar,goreng krupuk,bawang goreng,ayam d suir2,bihun d rebus sampai matang tiriskan.
5. Setelah semua siap tinggal d tata d dalam mangkok, masukan bihun,kol,toge,daun bawang,ayam,kacang tanah,bawang goreng,krupuk,dan kecap secukupnya,lalu siram dengan kuah kemudian hidangkan dengan sambal,selamat menikmati.

Rekomendasi Toko Oleh Oleh Khas Cilacap. sowmeymeyblog.wordpress.com. Untuk mendapatkan dan juga membeli semua oleh oleh khas Cilacap tersebut maka Anda tidak perlu binggung karena. Sebagian masyarakat Cilacap tentunya sudah khas banget dengan yang namanya masakan Brekecek. Nah, ternyata, makanan khas Cilacap masih banyak juga lho selain masakan tadi. Sering sekali kita membahas tentang tempat wisata di cilacap kayanya ga lengkap kalo cuma wisata saja.