Soto Daging Madura.
Bunda dapat menyiapkan Soto Daging Madura menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Daging Madura
- Ini 300 gr dari daging yg sdh direbus.
- Bunda dapat 300-500 ml dari air kaldu daging dr rebusan daging.
- Bunda dapat dari Bahan yg dihaluskan:.
- Ini 5 dari bawang merah.
- Bunda dapat 3 dari bawang putih.
- Bunda dapat 1 cm dari kunyit.
- Bunda dapat 1 cm dari jahe.
- Siapkan 1 sdm dari beras dicampur air panas, diamkan 15 menit.
- Bunda dapat dari Garam secukupny.
- Siapkan dari Penyedap (saya skip).
- Bunda dapat dari Bahan Pelengkap:.
- Bunda dapat 3 dari telor rebus.
- Bunda dapat dari Seledri.
- Bunda dapat dari Bawang goreng.
- Siapkan Potongan dari jeruk nipis (saya skip).
- Siapkan dari Sambal: cabe rawit merah, rebus kasih sedikit garam, haluskan.
Langkah-langkah Untuk Soto Daging Madura
- Haluskan bumbu sambil panaskan potongan daging dan kuahnya. Daging sebelumnya sdh diblansir dan pastikan sudah empuk ya. Masukkan bumbu halus kedalam rebusan daging..
- Aduk hingga rata. Masukkan garam secukupnya lalu tes rasa..
- Hidangkan bersama seledri, bawang goreng, telur rebus. Akan lebih segar dengan sentuhan jeruk nipis dan sambal. Selamat mencoba.