Cara Termudah Untuk Memasak Soto Ceker Kuah Kuning yang Lezat

Soto Ceker Kuah Kuning. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut untuk menemani harimu yang lebih ceria. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Bosan Sarapan pagi itu-itu saja simak Video SARAPAN PAGI Soto Ceker Ayam Kuah Kuning.

Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Bunda dapat memasak Soto Ceker Kuah Kuning menggunakan 23 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ceker Kuah Kuning

1. Siapkan 500 gr dari ceker ayam.
2. Ini 4 siung dari bawang merah.
3. Ini 5 siung dari bawang putih.
4. Bunda dapat 6 biji dari kemiri (goreng dahulu).
5. Ini 1 sdm dari kacang tanah (goreng dahulu).
6. Siapkan 4 ruas dari jahe.
7. Bunda dapat 1 sdt dari ketumbar bubuk.
8. Bunda dapat 2 sdt dari kunyit bubuk.
9. Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
10. Ini 1 buah dari sereh (belah tengah dan geprek).
11. Bunda dapat 4 lembar dari daun jeruk.
12. Bunda dapat 1 ruas dari daun bawang pre (bisa di sesuaikan sendiri).
13. Siapkan 700 cc dari air.
14. Siapkan dari Bahan Pelengkap :.
15. Bunda dapat dari Mie soun.
16. Bunda dapat dari Daun bawang.
17. Ini dari Bawang goreng.
18. Siapkan dari Jeruk nipis.
19. Siapkan dari Kecap Manis.
20. Bunda dapat dari Cabe (optional) bisa di bikin sambal, bisa di buat irisan saja.
21. Ini dari Penyedap Rasa :.
22. Siapkan dari Garam.
23. Ini dari Masako ayam (1 bungkus).

Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e. Keluarkan ayam, pisahkan daging ayam dan.

Instruksi Untuk Soto Ceker Kuah Kuning

1. Bersihkan ceker, potong bagian kuku dan buang kulitnya. Bilas dengan air mengalir..
2. Rebus air 700cc sampai mendidih, kemudian masukkan ceker dan beri garam. Rebus +/- 15 menit (bisa di sesuaikan bunda mau se empuk apa cekernya).
3. Blender semua bumbu (kecuali sereh,daun jeruk, dan daun bawang pre). Beri air agar mudah untuk di blender..
4. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang telah di blender sampai harum dan menjadi lebih kental teksturnya (agar tidak lagu). Masukan daun jeruk dan sereh geprek..
5. Jika ceker sudah empuk, masukkan perlahan-lahan ke dalam panci yang sudah berisi bumbu yang telah di tumis. (Cekernya saja biar meresap dahulu dengan bumbu yg telah di tumis) aduk kira-kira 3-5 menit..
6. Lalu masukkan kaldu rebusan ceker (Ini optional ya : bisa di masukan semua, bisa sebagian lalu di beri air lagi jika di rasa kurang kuah) tunggu hingga mendidih..
7. Kemudian, beri penyedap rasa (garam, kaldu bubuk) koreksi rasa.
8. Terakhir, masukkan daun bawang pre. Aduk-aduk sampai di rasa harum nya sudah pas dan kematangan sudah pas. Lalu matikan kompor..
9. Sajikan dengan bahan pelengkap (bisa dengan sayuran atau lainnya).

Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, hingga wangi. Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto ayam ini memang mengundang selera anda di saat menikmatinya. Dan ternyata membuat resep soto ceker ayam ini tidak begitu sulit dan masih bisa di bilang sangat mudah. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Anti Gagal. Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan api kecil sampai beraroma harum.