36. Soto Kuah Kuning khas Bogor (Soto Ceker).
Bunda dapat menyiapkan 36. Soto Kuah Kuning khas Bogor (Soto Ceker) menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 36. Soto Kuah Kuning khas Bogor (Soto Ceker)
- Siapkan dari ceker /kg.
- Ini dari bumbu halus :.
- Ini 5 dari bawang merah.
- Ini 3 dari bawang putih.
- Ini 1 sdt dari ketumbar.
- Siapkan 3 cm dari kemiri sangrai.
- Bunda dapat 2 cm dari kunyit.
- Ini 2 cm dari jahe.
- Siapkan 3 cm dari lengkuas geprek.
- Bunda dapat dari bahan tambahan :.
- Siapkan 1 dari daun salam.
- Bunda dapat 1 dari serai geprek.
- Bunda dapat 1 dari daun jeruk.
- Siapkan 1 dari tomat iris.
- Ini dari daun seledri daun bawang.
- Ini dari kaldu (me :royco).
- Bunda dapat dari /4 santan.
- Siapkan dari pelengkap:.
- Siapkan dari cabe.
- Ini 2 buah dari telur rebus.
- Siapkan dari perkedel kentang.
- Ini dari jeruk nipisk.
- Siapkan dari kripik kentang.
Langkah-langkah Untuk 36. Soto Kuah Kuning khas Bogor (Soto Ceker)
- Rebus ceker sampai hilang kotorannya cuci sampai bersih sisihkan.
- Tumis bumbu halus masukka daun salam.daun jeruk.serai dan ayam.aduk" masukkan air sedikit...
- Masukkan santan aduk" tambahkan garam.royco.
- Masukkan daun sup tomat dan bawang goreng tes rasa.
- Sajikan Dengan Nasi Hangat.