Soto kuning ceker. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut untuk menemani harimu yang lebih ceria. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Bosan Sarapan pagi itu-itu saja simak Video SARAPAN PAGI Soto Ceker Ayam Kuah Kuning.
Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Mulai dari warung Soto Ceker Apjay, Soto Ayam Bangkong, hingga Soto Ambengan, soto enak di Soto Ambengan Pak Sadi disajikan dengan siraman kuah kuning kecokelatan yang rasanya begitu. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura. Bunda dapat memasak Soto kuning ceker menggunakan 22 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kuning ceker
- Siapkan 1/2 kg dari ceker ayam.
- Siapkan 1/2 kg dari ayam potong.
- Bunda dapat secukupnya dari Bihun.
- Siapkan 1/4 dari kol.
- Bunda dapat 2 buah dari Kentang.
- Bunda dapat dari Tomat.
- Siapkan dari Jeruk limo.
- Bunda dapat dari Ketumbar.
- Ini dari Lada.
- Ini 8 buah dari bawang merah.
- Siapkan 4 buah dari bawang putih.
- Ini dari Kunyit.
- Siapkan dari Jahe.
- Ini dari Lengkuas.
- Ini dari Daun sere.
- Bunda dapat dari Daun salam.
- Bunda dapat dari Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya dari Garam.
- Siapkan dari Penyedap rasa.
- Bunda dapat secukupnya dari Gula.
- Ini dari Daun bawang.
- Bunda dapat dari Cabe buat sambel.
Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya Seperti biasa sebelum mulai membuat soto ayam kuning kita perlu mempersiapkan bahan dan kelengkapannya. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Yang pertama kita akan bahas resep soto ayam kuning, sebenarnya sih kita juga bisa menggunakan. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara.
Instruksi Untuk Soto kuning ceker
- Rebus ayam dan ceker 10 menit lalu buang airnya dan rebus kentang sampe empuk..
- Olek semua bumbu lada,ketumbar,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit gebrek lengkuas,dan daun salam sere.
- Tumis semua bahan lalu kasih air masukan ayam dan ceker,lalu kasih garem,penyedap,dan gula sesuai selera setelah ayam potongnya matang angkat cekernya biar kan dimasak hinga empuk..
- Ayam digoreng warna sdh kecoklatan angkat, ulek cabe untuk dambel.
- Siapkan mangkuk lalu masukan bihun,kol diiris2,kentang dipotong,ayam disuwir2,tomat dipotong2,daun bawang dan tuang air soto dan ceker lalu sajikan..
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Soto Ceker merupakan pilihan makanan di waktu santai, cuaca dingin maupun pilihan buat anak kecil, karena ceker ayam banyak mengandung protein dan gelatin. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut untuk menemani harimu yang lebih ceria. Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto Dan ternyata membuat resep soto ceker ayam ini tidak begitu sulit dan masih bisa di bilang sangat mudah. Nah biasanya soto identik dengan kuah kuning atau santan, disini saya coba buat kuah bening sehingga menjadi Resep Soto Ayam Ceker Kuah Bening.