Resep: Soto kuning ceker yang Lezat

Soto kuning ceker. Nikmati kehangatan kuah Soto dengan rasa bumbu yang khas dengan isian ceker yang lembut untuk menemani harimu yang lebih ceria. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Bosan Sarapan pagi itu-itu saja simak Video SARAPAN PAGI Soto Ceker Ayam Kuah Kuning.

Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Yang pertama kita akan bahas resep soto ayam kuning, sebenarnya sih kita juga bisa menggunakan. Bunda dapat memasak Soto kuning ceker menggunakan 15 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kuning ceker

1. Siapkan 10 buah dari ceker cuci bersih.
2. Ini 1 ikat dari kacang panjang potong kecil2.
3. Bunda dapat 2 buah dari wortel iris tipis.
4. Siapkan 2 lmbr dari daun salam.
5. Siapkan 2 lmbr dari daun jeruk.
6. Ini 1 cm dari lengkuas di geprek.
7. Ini secukupnya dari garam.
8. Bunda dapat secukupnya dari gula, merica,penyedap rasa (optional).
9. Ini dari bumbu yg di haluskan :.
10. Ini 4 siung dari bwg merah.
11. Bunda dapat 2 siung dari bwg putih.
12. Ini 1 cm dari jahe.
13. Bunda dapat 1 cm dari kunyit.
14. Bunda dapat 4 butir dari kemiri.
15. Ini 3 sdm dari minyak utk menumis.

Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya Seperti biasa sebelum mulai membuat soto ayam kuning kita perlu mempersiapkan bahan dan kelengkapannya. Mulai dari warung Soto Ceker Apjay, Soto Ayam Bangkong, hingga Soto Ambengan, soto enak di Soto Ambengan Pak Sadi disajikan dengan siraman kuah kuning kecokelatan yang rasanya begitu. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Langkah-langkah Untuk Soto kuning ceker

1. Rebus ceker sampai empuk. kemudian masukkan kacang panjang dan wortel serta lengkuas.rebus hingga mendisih dan sayuran stgh matang..
2. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum. masukkan daun salam dan daun jeruk. aduk dan beri sdkit air. lalu masukkan ke dalam rebusan ceker td. aduk2. tambahkan gula,garam,penyedap dan merica. aduk2. angkat dan sajikan hangat2..

Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara. Berikut cara memasak Soto Ceker Ayam : Bersihkan terlebih dahulu ceker ayam dengan memotong kuku - kukunya dan membersihkan kulitnya. Kemudian cuci dengan mengguanakna air sampai benar. Membersihkan ceker ayam harus dilakukan dengan baik dan benar agar anda mendapatkan hidangan yang lezat dan sehat. Anda bisa membersihkan ceker dengan beberapa tips di bawah ini.