Cara Untuk Memasak Soto Kuning Rumahan yang Lezat Sekali

Soto Kuning Rumahan.

Bunda dapat menyiapkan Soto Kuning Rumahan menggunakan 25 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Kuning Rumahan

1. Ini dari 🥨Bahan yg Dihaluskan🥨.
2. Siapkan 5 siung dari Bawang merah.
3. Ini 5 siung dari Bawang putih.
4. Ini 2 cm dari Kunyit.
5. Ini 1 cm dari Jahe.
6. Siapkan 2 sdt dari Ketumbar.
7. Bunda dapat 1 sdt dari Lada.
8. Ini 2 buah dari Kemiri.
9. Siapkan dari 🍄Bahan Pelengkap🍄.
10. Bunda dapat 4 potong dari Ayam kampung.
11. Bunda dapat sesuai selera dari Ceker.
12. Ini 3 cm dari Laos.
13. Ini 3 batang dari Serai.
14. Ini 2 buah dari Asam kandis.
15. Bunda dapat 4 biji dari Asam jawa.
16. Bunda dapat dari Kerupuk atau emping.
17. Ini dari Daun seledri.
18. Ini dari Kol 5 lembart.
19. Ini secukupnya dari Toge.
20. Ini secukupnya dari Bihun.
21. Bunda dapat dari Jeruk lemon.
22. Bunda dapat 2 dari Tomat besar.
23. Ini 2 helai dari Daun jeruk.
24. Siapkan 3 helai dari Daun salam.
25. Bunda dapat 15 buah dari Cabe rawit.

Langkah-langkah Untuk Soto Kuning Rumahan

1. Blender bumbu yg dihaluskan, geprek laos dan serai, tambahkan daun salam, daun jeruk, asam kandis dan asam jawa masukkan ke panci presto.
2. Ayam dan ceker lumuri dgn perasan jeruk, diamkan 15 menit, cuci kembali dan masukkan ke panci presto yg telah diberi bumbu, tambahkan air dan garam secukupnya. Masak sampai berdesis kurleb 10 mnt.
3. Goreng kerupuk atau emping, potong dadu untuk tomat besar, rajang halus kol dan seledri nya, potong jeruk lemon u perasan jk suka yg asam, rendam air panas bihunnya lalu tiriskan, bersihkan toge, rebus rawit dan haluskan..
4. Angkat daging ayam, biarkan cekernya. Goreng daging ayam lalu suwir.
5. Susun bahan pelengkap di mangkok, lalu siram kuah soto panas2. Tambahkan ulekan cabe rawit dan kecap bango sesuai selera.
6. Voila! Teng treteteng teng teng.... Selamat mencoba.. 🤗.