Cara Untuk Mengolah Soto Daging yang Lezat Sekali

Soto Daging.

Bunda dapat menyiapkan Soto Daging menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Daging

1. Siapkan 1/4 kg dari Daging sapu/tetelan Rawonan.
2. Bunda dapat dari Bumbu:.
3. Ini 5 siung dari bawang putih.
4. Siapkan 8 siung dari bawang merah.
5. Siapkan 2 butir dari kemiri.
6. Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
7. Siapkan Secukupnya dari jahe.
8. Siapkan Secukupnya dari laos.
9. Ini Secukupnya dari kunyit.
10. Bunda dapat Secukupnya dari gula dan garam.
11. Siapkan 6 lembar dari daun jeruk.
12. Bunda dapat 1 batang dari sereh (geprek).
13. Siapkan 1,5 lt dari air.
14. Bunda dapat dari Daun bawang dan seledri.

Langkah-langkah Untuk Soto Daging

1. Masak daging menggunakan api besar slama 30 menit,lalu tutup daging dan kecilkan api slama 30 menit pula agar daging empuk.
2. Ulek semua bumbu kecuali daun jeruk dan sereh.
3. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan daun jeruk dan sereh tumis sebentar, angkat..
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging.
5. Masukkan garam, gula dan irisn daun bawang serta seledri. Tes rasa.
6. Jk daun bawang sudah lunak, matikan kompor..
7. Soto daging siap dinikmati.