Soto Ala Mie.
Bunda dapat menyiapkan Soto Ala Mie menggunakan 25 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ala Mie
- Bunda dapat dari Ayam digoreng.
- Ini dari Mie kuning rebus tiriskan.
- Siapkan dari Mie soun rebus tiriskan.
- Ini dari Daun sledri iris halus.
- Ini dari Bawang goreng.
- Ini dari Kuah :.
- Siapkan dari Bawang merah.
- Ini dari Bawang putih.
- Ini dari Kemiri.
- Bunda dapat dari Merica.
- Siapkan dari Ketumbar.
- Ini dari Kunyit.
- Siapkan dari Garam.
- Bunda dapat dari (semua di haluskan).
- Siapkan dari Serai.
- Siapkan dari Daun salam.
- Bunda dapat dari Kaldu bubuk.
- Ini dari Penyedap rasa.
- Ini dari Ceker.
- Bunda dapat dari Sambal :.
- Bunda dapat dari Cabai merah rebus.
- Ini dari Bawang goreng.
- Bunda dapat dari Gula.
- Ini dari Garam.
- Bunda dapat dari Penyedap rasa.
Instruksi Untuk Soto Ala Mie
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, kemudian masukkan air, ceker, daun salam dan serai, kaldu, gula didihkan.
- Sambal : haluskan semua bahan kemudian masak dengan sedikit minyak.
- Penyajian : susun seluruh isian kedalam mangkuk kemudian siram saus..