Cara Untuk Membuat Soto Daging Madura yang Sempurna

Soto Daging Madura.

Bunda dapat menyiapkan Soto Daging Madura menggunakan 19 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Daging Madura

1. Bunda dapat 400 gr dari daging, potong2.
2. Ini 2 btg dari sereh dikeprek.
3. Siapkan 5 lbr dari daun jeruk.
4. Ini 1000 ml dari air.
5. Siapkan Secukupnya dari garam & lada.
6. Ini 1 sdm dari minyak utk menumis.
7. Ini dari 🔴 Bumbu Halus.
8. Siapkan 8 siung dari bawang merah.
9. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
10. Ini Sejempol dari kunyit.
11. Siapkan Sejempol dari jahe muda (kl pakai yg tua, tdk prl dihaluskan, dikeprek utuh saja).
12. Siapkan Sejempol dari laos muda (idem).
13. Siapkan 1 sdt dari ketumbar sangray.
14. Ini 1/2 sdt dari jinten.
15. Bunda dapat dari 🔴 Pelengkap.
16. Ini dari Seledri & bawang daun dirajang.
17. Bunda dapat dari Sambal : cabe rawit diuleg kasar.
18. Bunda dapat dari Bawang merah goreng.
19. Bunda dapat dari Jeruk nipis.

Langkah-langkah Untuk Soto Daging Madura

1. Daging direbus sampai setengah empuk (sy di slow cooker).
2. Tumis semua bumbu sampai harum, tuang ke dalam slow cooker, masak lagi sampai daging empuk.
3. Sajikan dengan pelengkapnya.