Cara Untuk Membuat Soto Daging Madura yang Sempurna

Soto Daging Madura.

Bunda dapat memasak Soto Daging Madura menggunakan 25 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Daging Madura

1. Bunda dapat 500 gr dari Daging Sapi.
2. Siapkan 500 gr dari jeroan sapi (usus, babat, paru, ati).
3. Bunda dapat 12 butir dari bawang merah.
4. Bunda dapat 7 siung dari bawang putih.
5. Ini 1 sendok makan dari ketumbar.
6. Ini 1/2 sendok makan dari merica.
7. Siapkan 1 ruas dari jahe.
8. Ini 1 ruas dari kunyit.
9. Bunda dapat 1 ruas dari Laos.
10. Ini 3 butir dari kemiri.
11. Siapkan 3 buah dari serai.
12. Bunda dapat 8 lembar dari daun jeruk.
13. Bunda dapat 1 buah dari bawang prei.
14. Bunda dapat Sejumput dari beras.
15. Siapkan secukupnya dari Seledri.
16. Bunda dapat secukupnya dari Daun bawang.
17. Ini secukupnya dari Garam dan gula.
18. Ini dari Kaldu bubuk.
19. Siapkan dari Jeruk nipis.
20. Bunda dapat dari Untuk sambal :.
21. Ini 10 buah dari cabe rawit.
22. Bunda dapat 2 buah dari cabe merah.
23. Siapkan 1 biji dari kemiri.
24. Siapkan 1 siung dari bawang putih.
25. Siapkan secukupnya dari Garam.

Instruksi Untuk Soto Daging Madura

1. Rebus daging dan jeroan selama 10 menit, kemudian buang air rebusan dan ganti dengan yang baru..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, jahe, kunyit, Laos, kemiri dan beras..
3. Setelah daging dan jeroan empuk, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan geprakan serai dan daun jeruk..
4. Setelah bumbu meresap tambahkan potongan daun prei, irisan seledri, garam, gula dan bumbu penyedap, Icip sesuai selera..
5. Untuk penyajiannya soto kita tambahkan cincangan seledri, potongan daun bawang, bawang goreng dan kucuran jeruk nipis..
6. Untuk sambal, kukus cabe dan bawang putih. Kemudian haluskan dengan tambahan kemiri dan garam. Selamat mencoba🙏🥰..